「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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「入門 組織開発 活き活きと働ける職場をつくる」中村和彦 著 を読んでみます
2022/02/13 | 成長・発達, 学習・研修＆セミナー, 学習する組織, 気になる本
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 会社、お店という組織をよくするには、組織開発がつかえるらしい（つかえるんじゃないかな？） OD Network J
ODNJ組織開発基礎講座 事前学習ビデオを観てます
2022/02/12 | 学習・研修＆セミナー, 学習する組織
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです サラリーマンを10年、先代が亡くなり実家の家業を継ぐことになってから20年が経ちました 店を継いだときは赤字体質でしたが
ワクワク系マーケティング実践会「社長のアカデミー賞 カーニバル2021」で「実践大賞」をいただきました
2022/02/10 | ワクワク系マーケティング
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです ワクワク系マーケティング実践会 たこ梅は、小阪裕司先生が提唱されるワクワク系マーケティングに会社として取り組んでいます
ひとのこころ と からだ「いのちを 呼びさますもの」稲葉敏郎 著 も買ってしまった
2022/02/09 | 気になる本
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨年12月から、共感コミュニティ通貨 eumo で有名な eumo社が、eumoACADEMYというのをやっていて、講師も
dancyu 大阪「汁呑み」紀行 の取材記事に「おかわり」が！(ﾟﾛﾟ屮)屮
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです ダンチュー（dancyu）2022年3月号[/caption] 先週末発売の dancyu 3月号の巻頭記事「大阪
『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）を始めます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 節分がおわり立春 暦上では、もう「春」です たこ梅の関東煮（かんとだき／おでん）の鍋にも春の便りが届きます 春限
dancyu 3月号「大阪 汁呑み紀行」で、たこ梅本店が紹介されています
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 2月4日（金）に発売となった dancyu 3月号の巻頭特集は「大阪 汁呑み紀行」という出汁をあて（肴）にして酒を飲むとい
【悲報】「長須鯨」大和煮は、完全に『幻の味』に、、、（涙）
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今日、残念なニュースが届きました 世界で唯一ナガスクジラを捕鯨していたアイスランドが撤退[/caption]
ロールキャベツ、今日も巻き巻きします
2022/02/04 | 関東煮・おでん
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の関東煮（かんとだき／おでん）のタネの多くは、自家製や別注品です 毎日、手造りのタネを仕込んでいます
