「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
」 一覧
NHK BSプレミアム「あてなよる」のロケ撮影が、道頓堀のたこ梅本店で！タレントさんも来たよ！！
先日、道頓堀にある たこ梅 本店で、NHK BSプレミアムさんのロケ撮影があったんです！ タレントさん、料理研究家の方を迎えて、カメラが回りました NHK BSプレミアム「あてなよる」のロケ撮影
「安売りするな！価値を売れ！」（藤村正宏 著）のコミック版を買ってきました！
2016/02/16 | 気になる本
「売上を上げたい！」「もうけたい！」「どうやって、売ればいいんだ、、、」ってやればやるほど、売れません、、、 そりゃそうですよね 売上を上げたい！儲けたい！のは「売り手」である会社やお店であって、
床に本を積ん読はよくない！ってことで、本棚を買いに行きました！！
2016/02/15 | 気になる本, 学習・研修＆セミナー, 働く環境
事務所に書架があって本が並んでいます その本たちを「たこ梅文庫」と呼んでいて、スタッフさんに貸し出ししている！という話を昨日のブログに書きました その時の話は、コチラを見て下さいね！ → 今日も
今日も、スタッフさんが、たこ梅文庫から本をかりて行ってくれました！
2016/02/14 | 気になる本, 学習・研修＆セミナー
毎月の店長会議、（若手スタッフさんの）現場会議を難波にある事務所やっています その会議をやっているスペースには、書架が備え付けてあって、500冊くらいは、本が並んでるんじゃないでしょうか？ これを
明日は、バレンタインデーですね！スタッフさんから、一足早くチョコいただきました
2016/02/13 | つれづれに
明日は、2月14日「バレンタインデー」です 日本では、いつの間にか、女性が男性に愛を告白する日！だとか、チョコレートをプレゼントする日、、、みたいになっています 本命チョコでなくても、義理チョコ、
視点を変えるだけでハローワークの求人票が見違えるように魅力的に！
2016/02/12 | 求人・採用・教育, 学習・研修＆セミナー
今日は、快晴の大阪、堺筋本町にある大阪産業創造館（通称「産創館・さんそうかん」）さんに行ってきました お昼から、3時間、みっちり、ハローワークの求人票の書き方セミナーを受講です！ 快晴のもと
宣言！アーノルド・ミンデルの12冊の本を5月2日までに読破します！その理由はというと、、、
2016/02/11 | 気になる本, 学習・研修＆セミナー
昨年のお正月に、積ん読になっていた塩野七生さんの「ローマ人の物語 全15巻」をその年中に読む！とブログで宣言しました 人に、それもブログでおおっぴらに宣言というか公言してしまうと、読まないわけにはい
若手スタッフ中心の2月の現場会議～たったひとつの意見が会議を動かす！～
2016/02/10 | 会議・ミーティング
月に1回、たこ梅の若手スタッフさんの会議である「現場会議」は、昨日でした この日は、盛りだくさんで、大小ありますが、5つの議題について、情報や現状を共有、意見を交換し、これからどうするか？を決めてい
10年来のお客さまが娘さんのお婿さんと道頓堀 たこ梅本店に来てくれました！
昔からのお客さまが、お子さんと来てくれはります そんなときは、いっつも、子どもの頃の先代の話を想い出します たこ梅が百年以上続いている理由（わけ）は？ 私が小学生の頃、道頓堀の本店に遊びに行くと
大人の遠足第2弾「ホンマに旨い『酒』を知り隊」の最終の打合せです！
昨年、8月にお客さまと大人の遠足「ホンマに旨い『生』を知り隊」と称して、アサヒビールさんの吹田工場さんへビール工場の見学に行きました！ おそろいのTシャツを作って、ビール工場見学に加え、生ビール講習
