大人気！「ねぎま」の関東煮（かんとだき／おでん）が始まりました！

9月にもなると、よう聞かれるんですわ
常連さんに「まだ？」とか、「いつから？」って、、、

今年も、大人気のアレ、始まりました！

「ねぎま」の関東煮（かんとだき／おでん）、始まりました！

「ねぎま」って聞くと、どんなものを想像します？

たいがい、
「ネギマ？
あー、ネギと鶏（とり）を刺した焼き鳥やろ？」
といわれますが、ちゃいます！！

そんなん、関東煮（かんとだき／おでん）の鍋にいれられまへんがな（笑）
焼き鳥のネギマは、ネギの間（あいだ）に鶏（とり）を刺してるので、ネギの間、、、ということから、ネギ間（ま）、ネギマになったようです

で、関東煮（かんとだき／おでん）の「ねぎま」はというと、、、

ねぎまの関東煮（かんとだき／おでん）

ネギと鮪（まぐろ）の刺し合わせ！
ネギの「ねぎ」と鮪（まぐろ）の「ま」で、「ね・ぎ・ま」なんですよ

お酒・ビールとよく合います！

この関東煮（かんとだき／おでん）のネギマですが、より、おいしい食べ方があります
それは、カウンターにおいてある山椒粉（さんしょこ）をネギマにパラパラっと振りかける

常連さんは、なんも言わんでも、よう知ってはって、勝手にパラパラしてはりますわ
そんでもって、パクッ！　んでもって、燗酒をクイッ！　はーーーーっ
で、笑顔になってはります

このネギマ、お酒、ビールとまたよく合うんですわ！
そのあたりは、ご自分の舌で確かめて下さいね！！(^o^)