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たこ梅の運搬車両は冬はスタッドレスタイヤで安心・安全です

公開日: 働く環境

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

大阪は雪が積もると都市機能がマヒ

今年は、12月入って、寒波がやってきて急に寒くなりましたね
大阪市内でも、今シーズンの初雪が降ってました

クリスマスイブの名古屋は積雪10cm

クリスマスイブの名古屋は積雪10cm

名古屋では、12月24日のクリスマスイブに10cmの積雪だそうです
幸い大阪市内は積もりませんでしたが、数cmの雪であっても、雪が積もらない大阪では交通、運搬関係は完全に麻痺します

確かに大阪市内は滅多に雪は積もりませんが、それだからこそ、ちょっと積もっても雪国の人からは信じられない都市機能マヒに陥ってしまいます

雪の備えて運搬車両はスタッドレス

寒い日、関東煮(おでん)はより美味しいですよね
でも、雪で積もると材料が滞って、お店も開けられないかも、、、

たこ梅は、大半のおでんダネが自家製か業者さんに特注しているものです

毎日がんばって運んでくれる たこ梅 の 運搬車両

毎日がんばって運んでくれる たこ梅 の 運搬車両

それを仕込み場から、各店に運んでいます
雪が積もると、車が走られないので、この運搬ができず食材がお店に届かないことになります

安全のため冬はスタッドレスタイヤに履き替えています

安全のため冬はスタッドレスタイヤに履き替えています

でも、大丈夫!!

もう、10年近くになると思いますが、毎年、12月くらいにはスタッドレスタイヤに履き替えていますから

少しの雪なら車が行き交うので溶けて大丈夫という意見もありますが、幹線道路はそうでもそこまでの脇道はとても危ない
運搬車両を運転するドライバーさんの安全の面もありますし、雪が降っても商品を安心して届けられる環境を整えるという意味もあって、ほとんど雪の積もらない大阪市内にあって、万一雪が積もったときの「保険」のつもりで、毎年、スタッドレスタイヤに履き替えているのです

ですので、今の寒波が来て、ひょっとしたら大阪市内でも積雪があるかも、、、という心配はあっても、荷物が運べないという心配はしませんでした

これからも、安全、安心を心がけて商品をお店に送り、お客さんに、寒い冬の日をあたたかく、美味しく過ごしてもらえるようにがんばりますね

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たこ梅 五代目店主 てっちゃん
大阪の道頓堀で創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん(岡田哲生)です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました!! おかげさまで、心身ともにエエ感じです

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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