「たこの子甘露煮」は、夏だけ！！

ループ図を書くのにVensimというソフトを初めて使ってみました

コロナで世間も、たこ梅も大変な状況です 店は、4月7日から全店休業しているのに、人件費や家賃、固定

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夏限定の珍味！「たこの子甘露煮」が始まりました！（たぶん1ヶ月間くらいだけね、、、）

食べ物には、元来、「旬」があります！ 夏にしか食べられない味があるんです そして、特に、この

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「鯨すじどて」を食べてみて、意見、感想を聞かせて下さーーーーい！！

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです サエズリやコロの入っ

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今日も、タコちゃん、やわらかくたけました！！

毎日、大きな釜でたくタコ、、、 170年以上前、創業弘化元（1844）年から、たきつづけられたタコ

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まもなく、新しい酒の肴が登場！？ちょっと待っててね！

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 特別純米山田錦と錫の

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一年最後の仕事、迎春用「たこ甘露煮」を徹夜でたきあげる！

日本一古いおでん屋「たこ梅」の12月30日は、毎年、私の一年最後の仕事が待っています それは、

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道頓堀のたこ梅本店をテレビ大阪「ニュースリアル～のれんの向こう側～」で取り上げていただきました！

この前、テレビ大阪のニュース番組「ニュースリアル」さんが、道頓堀にある たこ梅 本店に、『のれんの向

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3月7日まで本店・北店・東店は休業、分店はテイクアウト＆時短営業です

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 緊急事態宣言3/7まで延長

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解除後の感染者数が最多！で、空間除菌機を全店に設置完了です！！

緊急事態宣言解除から、1か月半近くたちました 世間は、日常をとりもどしつつあるように見えます で

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緊急速報！山添村でキャベツ、ジャガイモを収穫！そして、アレも、、、

今年の3月に、奈良県山添村で、自然農法の畑を始めました 自然農法とは、人間が過度にかかわらず、野菜

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