「たこの子甘露煮」は、夏だけ!!
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
7月も下旬ですね
7月、8月だけの珍味があります
お酒にとってもよくあう「今」だけの珍味
大人の酒の肴ですね
たこの子といいますが、子ダコではなくマダコの卵です
このひとつのボールに1mmくらいの卵が数十万個つまってます
濃厚のタコの卵の旨みを楽しめます
今だけのたこの子甘露煮、楽しんでね!!


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