緊急速報!山添村の山菜「蕨(ワラビ)」数量限定で登場です
奈良の山添村でスタッフさんと自然農法の小さな畑をやってます
毎月、1回は一緒にいきますが、新型コロナの影響で、4月、5月は、お休みしていました
そして、今週、4ヵ月ぶりにスタッフさんと山添村に行ってきました
この前、行った時も直売所に立ち寄りました
山添村の蕨(わらび)
毎回、山添村にいくと村の直売所に立ち寄ります
そこで、こんな山菜、山の味覚を発見!!
きれいな蕨(ワラビ)です
山添村の山の味覚をたこ梅のお客さんにも味わって欲しい!とおもって、たくさんの蕨(ワラビ)をゲットしました
これを持って帰ってすぐに灰でたいてアク抜きします
山添村の蕨(わらび)の関東煮(かんとだき/おでん)お店で限定で出します
この山添村の蕨(わらび)をお店でだします
昨日から、お店に登場しました!
蕨(わらび)の関東煮(かんとだき/おでん)って食べたことありますか?
これ、蕨の独特の食感があって、おいしいのです!
山添村の蕨(わらび)を食べたい!って思ったら、お店のフェイスブックページやツイッター、ブログをチェックしてね!
お店によって、昨日から始めてるので、売切れてたらごめんなさい!!
【たこ梅 各店のフェイスブックページと電話番号】
たこ梅 本店(道頓堀)のフェイスブックページ 電話番号:06-6211-6201
たこ梅 北店(新梅田食道街)のフェイスブックページ 電話番号:06-6311-5095
たこ梅 分店(新梅田食道街)のフェイスブックページ 電話番号:06-6311-3309
たこ梅 東店(ホワイティうめだ)のフェイスブックページ 電話番号:06-6311-6157
山添村の蕨(わらび)、楽しんでくださいね!!
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