夏だけ！卵たっぷり「子持ち烏賊」の関東煮（かんとだき／おでん）始めます

新型コロナの影響で4月から5月下旬まで休業していました、全店舗、再開しています
ただ、お客さまもまばらで、品数が多いと無駄にしてしまいます
それで、関東煮（かんとだき／おでん）は定番が中心でしたが、6月に入り、少しずつ季節の関東煮（かんとだき／おでん）も”通常”どおり、お出ししていきますね

さて、その第一弾は、夏になると出てくるアレ！
第一弾にふさわしく、毎年、人気のアレ！を選びました

そう、卵たっぷりのアレです！！
毎年、この時期「そろそろ、ちゃうん？」「まだ？」って、よく、常連さまからきかれる（催促される？）例の関東煮（かんとだき／おでん）です

夏限定！「子持ち烏賊（いか）」の関東煮（かんとだき／おでん）

口に入れると、卵がプチプチ！
そしてで濃厚な味わい！
「子持ち烏賊（いか）」の関東煮（かんとだき／おでん）です

毎年、人気ですが、肝心のイカの産卵期が夏なので、夏限定の関東煮（かんとだき／おでん）です

「子持ち烏賊（イカ）」の関東煮（かんとだき／おでん）

これが、子持ち烏賊の関東煮（かんとだき／おでん）ですが、ねっ！
プリプリ！プチップチッ！タマゴでいっぱいでしょ！！
この卵がまた、濃厚な味わいで、ビールやお酒とよく合うのです

特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ

今日も、子持ち烏賊の関東煮（かんとだき／おでん）をたっぷり仕込んでます
お店の暖簾をくぐったら、「子持ち烏賊（こもちいか）！」って注文してね！
卵タップリ、濃厚な味わいの子持ち烏賊の関東煮（かんとだき／おでん）が目の前にやって来ますよ