道頓堀 船上 ミニ四駆タイムアタック大会に、たこ梅の谷口さんが参戦
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前の日曜日、道頓堀ではミニ四駆のタイムアタックイ大会が「船の上」で行われました 道頓堀船上ミニ四駆タイムアタッ
たこ梅☆創業170年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前の日曜日、道頓堀ではミニ四駆のタイムアタックイ大会が「船の上」で行われました 道頓堀船上ミニ四駆タイムアタッ
2022/06/14 | 関東煮・おでん
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨日、うちの仕込み場をのぞいたら、なんか見慣れないものをつくってました 何かなぁ、、、と思ったら、「まだ、ひみつです
2022/06/13 | 気になる本
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 知り合いに17世紀のオランダの哲学者スピノザを激推しされ、代表作エチカを読んでみようと思ったものの調べるとかなりハードル高
2022/06/12 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの桃侍(ももじ/中3)くんは、生き物が大好きで、クワガタ、カブトムシ、イモリ、トカゲ、魚とかいろいろ捕ってきては飼育し
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅の名物といえば、180前の創業の頃からの、、、 名物「たこ甘露煮」の一匹姿煮[/caption] そし
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです サエズリやコロの入った関東煮(かんとだき/おでん)[/caption] たこ梅は、さえずり(R)(ひげ鯨の舌)やコ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです なんか急にアクセスが増えたと思ったら、ちょっと前に、たこ梅本店で動画撮影の取材をいただきました トラベル&
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、陸稲(おかぼ)に挑戦しようと、種籾を浸漬して初釜では順調 水に浸漬3日半後のハッピーヒルの発芽状態[/ca
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 水に浸漬3日半後のハッピーヒルの発芽状態[/caption] このブログで、今年、陸稲(おかぼ)を植えてみよう!と
2022/06/06 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです つながりが生む新たな価値創造 新型コロナや戦争が、突然、当たり前のように起こる世の中が今です 仕入れ価格、水道光熱費、