「 たこ梅 本店 」 一覧
NHK BSプレミアム「美の壺」11月17日放送分で、道頓堀 たこ梅本店も登場です！
NHK BSプレミアムに「美の壺」って言う番組があります NHK BSプレミアム「美の壺」[/caption] NHKさんのサイトによると 「美の壺」は暮らしの中に隠れたさまざまな美を
道頓堀 たこ梅 本店で、店主の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が日替わりで登場！？
道頓堀にある たこ梅 本店は、今年がリニューアル10周年にあたります（創業だと174年目です） それで、たこ梅 本店のスタッフさんは、この11月にいろいろ企画を考えているようです リニューアル
店主の知らないコラボ、、、シャンプーハットてつじさんの「宮田麺児」のツケ麺とコラボらしい、、、
この11月は、道頓堀 たこ梅 本店のリニューアルオープン10周年の記念イベントが目白押し！ お客さまにスポンサーになってもらってTシャツをつくるとか、「こんなん関東煮鍋に入れて欲しい！」をやってみる
週刊現代の巻頭グラビアに道頓堀 たこ梅本店が載ってます！
NHKさんの朝の連続テレビ小説「わろてんか」が人気のようですね NHK朝の連続テレビ小説「わろてんか」[/caption] それで、週刊現代さんが、「笑いと人情の大阪めぐり～NHK朝ドラ
タコたき職人、また、ひとり誕生です！！
170年以上前、江戸時代の弘化元年からの たこ梅の名物にマダコを甘辛くたきあげた「たこ甘露煮」があります 創業弘化元年からの名物「たこ甘露煮」[/caption] 関東煮（かんとだき／お
10月からスタッフさん同士での行動探求が始まりました！！
スタッフさんが成長、発達していくためには、もちろん、能力やスキルのアップは必要です 同時に、ものの見え方、捉え方がかわっていく、成人の発達理論で言う器の成長が必須になってくると考えています
店主の知らない関東煮・おでん「いかだ」が、、、って冒険するわけじゃありませんよ！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の知らない関東煮（かんとだき／おでん）が存在する、、、らしいです いや、本当に、存在するんです、、、
2つの研修の合わせ技！？道頓堀 たこ梅本店の店頭看板がリニューアルです！
年に数回、全店、お休みをいただいて社員さんの研修をやってます 7月の研修では、お客さまの不便や不快、不満をみつけて解消することで、「好かれ→気に入られ→喜ばれる→忘れられない」という方向へ関係性を創
