「 投稿者アーカイブ：たこ梅 五代目店主 てっちゃん
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順番待ちの札をつくりました
2023/11/20 | たこ梅 本店
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃん（岡田哲生）です ひさしぶりに雑用係らしいお仕事をしましたよ ^^ 満席で待たれる順番をわかりやすくしたい 道頓堀にある た
NHK「ほっと関西」さんに開高健さん「新しい天体」の取材を受けました
2023/11/18 | 取材・記事, 作家・文化人・セレブ, たこ梅 本店
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです NHK「ほっと関西」さんの取材 先日、NHK「ほっと関西」さんに開高健さん「新しい天体」の取材を受けました NHK吉
10月29日の毎日新聞の記事に掲載されました
2023/11/16 | 関東煮・おでん, 鯨料理, 取材・記事, 作家・文化人・セレブ, たこ梅 本店
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 毎日新聞さんの取材 先月、毎日新聞さんの取材を受けました たこ梅のお客さんで、作家の開高健さんの話が聞きたいということ
11月1日より関東煮の価格を改定いたします
2023/10/31 | お知らせ
毎度、お世話になっております。 日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑業係 兼 五代目店主 てっちゃんです。 今日は、表題の件について、聞いていただきたいので少しお時間をください。 11
六甲アイランドでの犬猫ペットイベントにキッチンカー出動！！
2023/10/26 | たこ梅 キッチンカー
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅のキッチンカー[/caption] たこ梅のキッチンカー、先週の土日、六甲アイランドのイベント広場で開催され
酒米「山田錦」の稲刈りに行ってきました！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年の6月、酒米「山田錦」の田植えにスタッフさんと兵庫県の三木市にいってきました そのときの話はこちらのブログを見て
限定醸造！兵庫県産の山田錦 純米酒「灘の生一本」はじめます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」 たこ梅は、江戸時代に生まれた「上等のお酒を上々に燗して出す『上燗屋』」という業態のお店です そ
秋のタケノコ『四方竹』の関東煮（かんとだき／おでん）始めます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 10月に入って、急に、涼しくなりましたね 9月までは半袖でしたが、今は、毎日長袖です ^^ やっと、秋らしくなって
かわいすぎる！烏骨鶏のヒヨコ！！
2023/09/27 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 桃侍（ももじ/高１）、ときどき、ひよこ職人やってます ひよこ職人っていうのは、鶏を育てたい友人や知り合いから、「もも
秋上がりする酒「ひやおろし」始めます！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 部員さん、お客さんに、いろんな日本酒の味わい、楽しみを知って欲しいと始めた月がわりの酒 今月もはじまりますよ 秋だけの
