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「 投稿者アーカイブ:たこ梅 五代目店主 てっちゃん

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春の味覚、旬の土付き「竹の子」を関東煮(おでん)にします

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ、始まります そう、春の味わいの関東煮(かんとだき/おでん)です 旬の「竹の子」の関東煮(おでん) 春と

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うちの家に今度は、タマムシの幼虫が、、、(゚ロ゚屮)屮

2022/04/07 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前、春休みで、うちの桃侍くん(ももじ/新中3)は、母親とおじいちゃん、おばあちゃんの家に行ってました 大阪市内と

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4月の月がわりの酒は冷温で寝かせて調和のとれた吟醸生酒「花ひらく」

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅はもともと「上燗屋(じょうかんや)」 たこ梅は「おでん屋」と思われていますが、酒のアテ(肴)で出していた「関東煮(かん

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ぼへーちゃん(鶏)の2個目の卵はどこだ?

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの家には、昨年、桃侍くん(ももじ/中2)が卵から孵した鶏がいます 孵化したてのヒヨコたち[/caption]

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経済産業省・中小企業庁「事業復活支援金」の申請をやってみます

2022/04/04 | 新型コロナ

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大阪も3月22日から まん防が解除となり、たこ梅も通常営業です とはいえ、まん防の時短要請で売上はコロナ前の30-4

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春、うちのイモリちゃんも産卵の季節到来です

2022/04/03 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの家には、いろんな生き物がいます 日本テリアのぷーちゃん、鶏、カブトムシ、クワガタ、水生昆虫、ドジョウ、ヤマメ、

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たこ梅FUN倶楽部通信4月号は、今日、明日、届きます

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅では、お店でいろんな楽しい「えこひいき」、明るい「えこひいき」があります(笑) FUN倶楽部員さん限定のビー

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桜の季節ですね

2022/04/01 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大阪は、あちこちで桜が咲き誇っています 満開の桜[/caption] この数日の間、「きれいだなぁ、、、」と

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道頓堀 たこ梅本店にも桜が、、、

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年は、ちょっと早めなのでしょうか 先週末には東京が桜が満開 大阪も桜前線が3月30日に満開のようです 満開の

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邪気を払って運気が上がる!「乳香」を焚いています

2022/03/30 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 堺にお世話になっている古く(うちの店の軽く数倍昔から)からされている漢方薬局があります そこの先生が、「今は、邪気を

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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