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ココイロ1月7日で道頓堀 たこ梅本店をご紹介いただいています

1月に、「ココイロ」という2分くらいの番組で、道頓堀のたこ梅本店をご紹介頂きました!

ココイロさんの取材の様子

昨年11月に取材にお見えになりました

ココイロのスタッフさんが商品の撮影中

ココイロのスタッフさんが商品の撮影中

このとき、久しぶりに「店主のお話を、、、」とリクエスト頂いたので、てっちゃんも画面に登場することになりました

ココイロさんオンエア

このときの取材が、1月7日の「ココイロ 大阪・なんば」でオンエアされたんです

道頓堀 たこ梅本店

道頓堀 たこ梅本店

本店の外観にはじまり、お店の中の様子を紹介

たこ梅本店の店内

たこ梅本店の店内

もちろん、関東煮(かんとだき/おでん)の鍋も!

関東煮(かんとだき/おでん)の鍋

関東煮(かんとだき/おでん)の鍋

関東煮鍋だけでなく、さえずり®などの仕込みの様子も取材頂いて放映されました

雑用係 兼 五代目店主も、ちょっとお話させていただきました

雑用係 兼 五代目店主も、ちょっとお話させていただきました

で、私も、ちょっと、お店のことについて話しています

さえずり®関東煮(かんとだき/おでん)

さえずり®関東煮(かんとだき/おでん)

たこ梅の名物である「さえずり®」やヒロウスも紹介頂きました

特製ひろうす

特製ひろうす

特に、今回は、お豆腐屋さんに特注で作ってもらっている「ひろうす」が気に入られたようで、ゆりねやキクラゲなど、いろんな具材が入っていることなども含め、ご紹介頂いています

で、実際のオンエアはというと、、、

はい!
こんなんでしたよ!!(^o^)v

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たこ梅 五代目店主 てっちゃん
大阪の道頓堀で創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん(岡田哲生)です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました!! おかげさまで、心身ともにエエ感じです

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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