鳥取県から、新入社員さんがやってきました!
昨年の年末、鳥取県から、たこ梅の正社員求人にエントリーしてくれた方がいました
その時は、飲食店で在職中で、連休もなかなかとれない、、、
通常は、正社員さんの求人・採用では、「応募→1次面接→2次面接→体験入店→採用」というステップをとり、面接は、事務所やお店に来てもらって、対面で行っています
でも、忙しくて休みもとれず、大阪にスグには来られない、、、
それで、たこ梅では初めてのことですが、オンラインで1次面接をしました!
このときのオンライン面接の様子については、こちらのブログを見てね!
→ 地方からの求人エントリーの方と、ZOOM面接、大成功です!!
今年に入ってから、大阪に来てくれて2次面接、体験入店をされました
その結果、、、採用することに!!
鳥取県から新入社員さんが大阪に到着!
で、昨日、鳥取から大阪に出てこられました
たこ梅は、1ルームの個室の寮があるので、そこに入寮されます
ちょうど12時頃に、「こんにちはぁ~」って事務所(2階が事務所で3,4階が社員寮です)にいらっしゃいました!
それも、いい心がけ(?)で、貢ぎ物をもって、、、
いやいや、貢ぎ物ではなく、美味しいお土産です
このお土産のお煎餅は、会議のときのオヤツにいただくことにして、お茶コーナーに置いています
たこ梅の会議メンバーさん、鳥取からのオヤツ、楽しみにしててね!(^o^)
新入社員さんへの入社オリエンテーション
荷物を寮室へ運んでもらって、あらためて、事務所で、新入社員さんへの入社オリエンテーションです
たこ梅では、正社員さん、パート・アルバイトさんやホール、洗い場、仕込みなどの職種にかかわらず、必ず、1-2時間かけて、入社オリエンテーションを行います
入社オリエンテーションでは、何のためにお店をやっているのか?存在しているのか?なんてことから、お店の概要、お客さま創りの考え方や取り組みなどもお伝えしていきます
たこ梅が、どんなお店で、どんな風に考えて、どんな取り組みをしているのかも、しっかり知っていただいたうえで、一緒に働きたいですからね!
そうすることで、「だから、こんなことをしてるのか、、、」なんて、お店の取り組みの意味がだんだん見えてきますし、、、
この日も、コンパクトに話をするつもりが、ほとんど、2時間かかってしまいました
この後、私は、スグに移動して仕事だったので、鰻弁当を買ってきてもらっています
もちろん、新入社員さんの分も!
で、途中、ちょっと休憩もいれて、、、
一緒に鰻弁当も楽しくいただきました
明日から研修がスタート!
昨日、鳥取から大阪に出てこられましたが、早速、明日から研修がスタートです!
まずは、1ヶ月 新梅田食道街の北店、その後の1ヶ月は道頓堀の本店で研修の予定です
そうそう、彼女、深澤(ふかさわ)さんというので、お店で、見かけたら、「がんばりや!」「ようきたな!」など、温かい応援の声を掛けてあげて下さいね
きっと、その応援が、鳥取県から、初めてひとりで出てきた深澤さんを勇気づけてくれるし、がんばる力(チカラ)になると思います!!
よろしく、おねがいしまーーーーーーーーーす!(^o^)
関連記事
-
学生の新人さんへオリエンテーション!お店や商いに関する考え方を伝えます
また、ひとり、新しいスタッフさんが加わりました 学生さんがアルバイトで来てくれます たこ梅では、
-
「プロセス・コンサルテーション」読もうかな、、、読みます
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前のブログで書きま
-
最後の関門、和田店長の昇格面談!どうなったか?というと、、、(*゚д゚*)
9年前、スタッフさんの成長が目的で、人事評価制度をつくることにしました だから、人事評価の項目は、
-
行動探求(アクション・インクワイアリー)セッションの目的とは?
2年半前からスタッフさんと始めたのが行動探求(アクション・インクワイアリー)のセッションです 毎月
-
FM802に岡ちゃん店長&お昼のマドンナふみちゃん登場!!
おそらく、たこ梅 始まって以来!! 少なくとも、私がお店を継いで15年になりますが、初の出来事です
-
「小さな会社☆採用のルール」(佐藤元相 著)を各店に届けました!
9月20日に、ランチェスター戦略をベースとした「あきない実践道場」で、たこ梅の多くのスタッフさんがお
-
スタッフさんとの行動探求で、最近、よく登場するのがシステム思考の氷山モデルです
毎月、月の前半は、ほとんど毎日のようにスタッフさんと、スタッフさんが上手く行かなかった相手との会話を
-
ホワイティうめだ たこ梅東店のナミちゃん、鍋番がんばってます!!
飲食というと、職人さん、板場さん、、、 なんか、男の職場!!っていうイメージも強いかも!!
-
新梅田食道街 たこ梅 分店で、わ組・も組バッヂ、絶賛販売中???らしい、、、
新梅田食道街に たこ梅 分店があります 「関東煮(かんとだき/おでん)」と「たこ甘露煮」の上燗屋で
-
タコたき職人を目指して、たこ梅 分店の上原さんが修行中!!
創業の弘化元(1844)年からの名物が、マダコを甘辛く、そして、やわらかーーーーーーくたき上げた「た