1月2日、たこ梅は仕事始め！聖護院大根をお店に届けますよ！
公開日：
関東煮・おでん
今日は、1月2日です
たこ梅は、今日から、仕事始め！
（道頓堀の本店は、1月4日からです）
仕込みも、今朝、6時過ぎからスタートです！
冬の一番人気「聖護院大根」をお店に届けます
冬場の一番人気の関東煮（かんとだき／おでん）といえば、、、
それは、、、
「聖護院大根」の関東煮（かんとだき／おでん）です
聖護院大根の関東煮（かんとだき／おでん）
でも、市場が休みだと材料が、、、
って、大丈夫ですよ！
ちゃんと、年末にいーーーーっぱい、確保しています！
正月用の「聖護院大根」です
それも、頭よりもデッカイりっぱな聖護院大根を！！
顔より大きい聖護院大根！まるまると太ってます！
まるまると太って旨そうな聖護院大根でしょ！
これをどんどん仕込んで、トロける聖護院大根の関東煮（かんとだき／おでん）に仕上げていきます！
今日から、今年もがんばっていきます！
よろしく、お願いします！！(^o^)
関連記事
-
-
店主の知らない関東煮・おでん！「イタリアーノ」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の
-
-
「鰯だんご」の関東煮（かんとだき／おでん）、やってるよーーーー！！
お団子っていうと、月見団子や三色団子などいろいろ美味しいお菓子がありますよね 関東煮（かんとだき／
-
-
おでん通販にいれる「父の日」のカードを描きました
2週間後、６月２１日（日）は、『父の日』ですね たこ梅では、170年以上にわたってお店で、関東
-
-
たこ梅って、お昼の時間もやってます！関東煮・おでんの定食もあるって、ご存じでした？
お酒を飲むというと、普通、夕方、夜から、、、 関東煮（かんとだき／おでん）とくれば、お酒がつきもの
-
-
秋が旬の竹の子『四方竹』の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
秋が旬の竹の子があるんです！ 間違いじゃありません 春じゃなくて、秋が旬のアノ竹の子です 秋が
-
-
緊急事態制限解除の大阪府基準が示されましたね！
新型コロナの緊急事態宣言、5月末まで1ヶ月延長が安倍首相から発表されました 緊急事態宣言延長
-
-
『菜の花』の関東煮（かんとだき／おでん）が始めましたよ！
1週間にごとに数日雨が降りますね 昨日、一昨日も雨でしたし これ、春の菜種梅雨（なたねづゆ）です
-
-
ノルウェーの捕鯨会社ミクロブストジャパンの志水社長が来訪
大阪の関東煮（かんとだき／おでん）に欠かせない食材と言えば、「鯨」です 長い間、商業捕鯨禁止でした
-
-
店主の知らない関東煮・おでん！「グリーンリーフレタス」編！
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の
-
-
緊急速報！山添村の野菜たちがお店に登場です！
もう1年半になりますが、奈良の山添村でスタッフさんと1アールに満たない小さな自然農法の畑をやってます
