ちょっと寒くなってきたせいでしょうか、たこ梅も、お客さまが増えてきました！ありがとうございます！

やっと、晩秋らしく気温も下がってきているようです

この間まで、「春か？」なんていう陽気の日もありましたもんね
寒くなってきたお陰でしょうか、、、

たこ梅を選んでいただいて感謝！

たこ梅の道頓堀にある本店、新梅田食道街の北店、分店、ホワイティうめだ（地下街）の東店と連日、満席になる時間が増えてきています
もちろん、気温が下がってきているから、、、というのもあります
ただ、気温が下がってきて、関東煮（かんとだき／おでん）を食べたい！っていうのもあるでしょうが、カニすき食べたい！しゃぶしゃぶ食べよう！てっちりだ！とかとか、いろいろありますよね

たこ梅 北店、おかげさまで、お客さまでいっぱいです！

あるいは、お家で、鍋を囲むのもある、、、
そんなものすごい数の選択肢があるなかで、たこ梅を選んでくださったお客さまがいらっしゃる！
本当に、感謝です！！

そして、同時に、お客さまに店を選ぶ、思い浮かべる「その瞬間」に、たこ梅を思い出してもらえる記憶に残る行動、お客さまとの強い関係性を構築してきてくれたスタッフさんに、限りない「ありがとう！」という気持ちです

スタッフさんの成長と自力アップを応援します！

お客さまが、いっぱい来ていただける！というのは、お客さまに選ばれているということ！ですよね
そのお客さまに選ばれる理由を創っているのは、うちのスタッフさんたちです
だから、そのスタッフさんたちが、お客さまに、さらに喜んでいただける！結果、選ばれる！
いいかえると、お客さまの喜びを創造するため、お客さまにフォーカスした視点から考え、お客さまにフォーカスしたシナリオを描き、お客さまにフォーカスした行動を実践する
そして、その結果を観察して、お客さまにフォーカスしたところから学び、次のつなげていく！
そんな力（チカラ）をもっともっとつけていってもらえるように、うちのスタッフさんをサポートし、応援していきます
面談やコーチング、研修、何でも話せる聞ける『場』づくり、、、などを通じて！！
百年後も、お客さまが喜ばれる店、選ばれる店であるために、今日も、スタッフさんと一緒に楽しくがんばります！