え゛！アワビ？「いえ、違います！キノコです！！」、、、そんな「えりんぎ」の関東煮（かんとだき／おでん）やってます
夏の暑いとき、あっさりした関東煮（かんとだき／おでん）も、ええもんです
で、こんなのもやってます
夏だけ、エリンギの関東煮（かんとだき／おでん）やってます！
茸（キノコ）って、関東煮（かんとだき／おでん）にいれると、ダシをたっぷり吸って、自分の旨味とあわさって、ますます美味しくなります
ざくっ！とした歯ごたえで、思わず、
「うん？あわび？？？」
って言いたくなる食感、、、
それが、
「えりんぎ」の関東煮（かんとだき／おでん）
この「えりんぎ」の関東煮（かんとだき／おでん）です
ダシとあいまったエリンギ、生ビールとも、よく合うんですよね！
夏だけの関東煮（かんとだき／おでん）、いろいろあります(^o^)v
関連記事
-
-
久々にコロナじゃない「たこ梅」のテレビ取材です
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 日本一古いおでん屋とい
-
-
12月14日関テレ「ちゃちゃ入れマンデー」に、たこ梅の関東煮（おでん）が登場するらしい
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです コロナで休業や時短営業
-
-
緊急速報！山添村で収穫の「里芋（さといも）」を店で出します！ごく少量だけど、、、
11月の野菜部の活動で、山添村（奈良）の自然農法の畑でいろいろ収穫しました 喰うどぉーーーー
-
-
緊急速報！山添村の山菜「蕨（ワラビ）」数量限定で登場です
奈良の山添村でスタッフさんと自然農法の小さな畑をやってます 毎月、1回は一緒にいきますが、新型コロ
-
-
4日半にわたる仕込み場の改修工事が始まりました！
たこ梅の関東煮（かんとだき／おでん）のタネは、ほとんどが、自家製です！ そんな関東煮（かんとだき／
-
-
市場が休みでも、大人気の聖護院大根も準備は万全です！
あけまして、おめでとうございます！ 私は、12月31日まではお仕事、そして、明日、1月2日から
-
-
「竹の子（タケノコ）」の関東煮（かんとだき／おでん）始まりますよ！
大阪の桜も、だいぶんと散ってきました、、、 まさに、春、真っ盛りですね で、春、、、といえば
-
-
大阪府の緊急事態宣言が解除されましたね！
新型コロナで4月8日から緊急事態宣言で、日本中、自粛でした 大阪府の緊急時対戦源解除 昨日、5月
-
-
大阪府の要請により、21時までの時短営業を12/29まで再々延長します
大阪府は、飲食業への休業・時短要請、府民への不要不急の外出自粛要請の再延長を行いました しかし、ど
-
-
ゴールデンウィークに来たら大阪らしいお昼ご飯を食べよう！関東煮・おでんの定食があるやないか！！
世間では、今日から、ゴールデンウィークが始まったようですね！ ちなみに、私はというと、お仕事と研修
