1ヶ月ぶりに山添村に行って種もみを撒いてきました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

1ヶ月ぶり、奈良の山添村にある自然農法畑に行ってきました

新型コロナも落ち着いてきたようですね
ただ、たこ梅のお店のほうは、ホールさんや仕込みのパートさんなどの人手不足でたいへんです

それで、コロナでちょっ中？休業してたときは、スタッフさんと毎月のように山添村に行ってましたが、最近は、スタッフさんはお店で忙しいので私が手入れしに通ってます

雑草が伸びた山添村の自然農法畑

1か月前に草刈りをしましたが、最近は雨が多かったせいもあるのか、結構、雑草が生えています

当面、人手不足もあって、山添村にも以前のように行けそうにない
となると、あんまり手入れしなくても育つ作物を植えよう！と思って、陸稲を植えることにしました
陸稲も、もちろん手はかかりますが、ある程度伸びるところまでいったら、放っておけるかなぁ、、、なんて勝手に思って陸稲をえらびました

種を蒔く3畝、雑草を刈ります

全部で、8畝ありますが、1日で全部の雑草を刈って耕すのは時間的ムリ
今回は、3種類の陸稲の種まきしようと思ったので、3畝の草を刈ります

雑草を刈って畝も鍬で耕しました

刈り終わったら、土を鍬で耕していきます

1畝ずつ別々の種もみを蒔きます

そうして、各畝に1種類ずつ種もみを蒔いていきます

種もみを覆土してから潅水

すずめなどに食べられないように、覆土してから、水撒きです
翌日は、雨も降ったようなので、種まきにはよかったかも、、、

次回、山添村に行ったとき、芽が出てるといいんだけどなぁ
次に山添村に行くのが、ちょっとどきどきですね！！

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たこ梅 五代目店主 てっちゃん

大阪の道頓堀で創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん（岡田哲生）です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました！！ おかげさまで、心身ともにエエ感じです

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