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1ヶ月ぶりに山添村に行って種もみを撒いてきました

公開日: 農業科・お米部, 農業科・畑部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

1ヶ月ぶり、奈良の山添村にある自然農法畑に行ってきました

新型コロナも落ち着いてきたようですね
ただ、たこ梅のお店のほうは、ホールさんや仕込みのパートさんなどの人手不足でたいへんです

それで、コロナでちょっ中?休業してたときは、スタッフさんと毎月のように山添村に行ってましたが、最近は、スタッフさんはお店で忙しいので私が手入れしに通ってます

雑草が伸びた山添村の自然農法畑

雑草が伸びた山添村の自然農法畑

1か月前に草刈りをしましたが、最近は雨が多かったせいもあるのか、結構、雑草が生えています

当面、人手不足もあって、山添村にも以前のように行けそうにない
となると、あんまり手入れしなくても育つ作物を植えよう!と思って、陸稲を植えることにしました
陸稲も、もちろん手はかかりますが、ある程度伸びるところまでいったら、放っておけるかなぁ、、、なんて勝手に思って陸稲をえらびました

種を蒔く3畝、雑草を刈ります

種を蒔く3畝、雑草を刈ります

全部で、8畝ありますが、1日で全部の雑草を刈って耕すのは時間的ムリ
今回は、3種類の陸稲の種まきしようと思ったので、3畝の草を刈ります

雑草を刈って畝も鍬で耕しました

雑草を刈って畝も鍬で耕しました

刈り終わったら、土を鍬で耕していきます

1畝ずつ別々の種もみを蒔きます

1畝ずつ別々の種もみを蒔きます

そうして、各畝に1種類ずつ種もみを蒔いていきます

種もみを覆土してから潅水

種もみを覆土してから潅水

すずめなどに食べられないように、覆土してから、水撒きです
翌日は、雨も降ったようなので、種まきにはよかったかも、、、

次回、山添村に行ったとき、芽が出てるといいんだけどなぁ
次に山添村に行くのが、ちょっとどきどきですね!!

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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