「鯨の肉吸い」ができたよ！！鯨ステーキもあるよ

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

「鯨の肉吸い」できました

たこ梅は、180年前の創業当時から、鯨の舌である「さえずり®」の関東煮（かんとだき／おでん）が名物です

鯨の舌「さえずり®」の関東煮（かんとだき／おでん）

さえずり®以外に、鯨のコロやスジも人気です

「鯨のコロ」の関東煮（かんとだき／おでん）
（別名：炒り殻）

「鯨のすじ」の関東煮（かんとだき／おでん）です

まぁ、昔から、鯨とゆかりが深いのです

スタッフさんが、残った材料で自分でまかないに作って食べたらこれが美味かった！！
で、できたのがコレです

鯨の肉吸い

鯨の肉吸いなのです

お客さんにも召し上がっていただいたら、
・鯨くささはなく、肉というかんじで美味しい
・一味をいれるとうまさ倍増
などの声をいただきました

道頓堀 たこ梅 本店で、期間限定メニューとしてお出しします

鯨ステーキ

あと、鯨ステーキも同じく、期間限定ではじましたよ

お客さんも「うまい！」と言ってくれた「鯨の肉吸い」、期間限定なので、今夜にでも食べに来てね！！

LINEのデジタル部員証を登録（無料）してね

今回の「鯨の肉吸い」や「鯨ステーキ」のように、急に始まる期間限定メニューがあります
でも、いつやるか、いつ始まるかなんてわかりません
（われわれもわからないんだから、そりゃ、お客さん、部員さんもわかりませんよね）

だから、こんな情報を今はタイムリーに、LINEなんかのSNSでお知らせしています

さらに、いろんな楽しいイベント、そして、明るく楽しい「えこひいき」もLINE でお届けします

ですので、部員登録がまだの方は、今すぐLINE部員登録（＝LINEの友だち登録するだけ）して下さいね

「たこ梅LINE部員」のデジタル部員証（スマホ用）

LINEの友だち登録で、たこ梅LINE部員になると、、、

【デジタル部員証のいいところ】

・たこ梅の明るい「えこひいき」が届きます
・スタンプカードで楽しい特典があります
・ポイントも貯まります（利用は3回来店でFUN倶楽部入部から）
・季節の関東煮（おでん）、珍味、酒のお知らせがタイムリーに届きます
・ビール工場見学、酒蔵見学、ミニ四駆大会などの楽しいイベントのお知らせがいち早く届きます
・そして、人生が（今より）ちょっと、楽しくなります

いろんな明るい「えこひいき」があるし、季節の関東煮（おでん）、珍味の情報がタイムリーに届きます

スマホから、このQRコードをスキャンか「友だち追加」ボタンをタップ（クリック）して、友だちに追加してください

デジタル部員証の詳しいことや登録方法については、こちらのブログに書いているのでご覧ください
→ たこ梅のデジタル部員証の詳しい内容、登録方法について

今すぐ、LINEの友だち登録をして、たこ梅を楽しんで下さい！

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

たこ梅 五代目店主 てっちゃん

大阪の道頓堀で創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん（岡田哲生）です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました！！ おかげさまで、心身ともにエエ感じです

最新記事 by たこ梅 五代目店主 てっちゃん (全て見る)

• アサヒビールさんから180周年のお祝いをいただきました！！ - 2024年9月12日
• 偶然生まれた秋の酒「ひやおろし」始めます！！ - 2024年9月10日
• ビール工場見学2024にFUN倶楽部員さんと行ってきました！！ - 2024年8月27日