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6月の畑部 こぼれ話 ~花が咲いたり、虫がついたり (゚ロ゚屮)屮 ~

公開日: 農業科・畑部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

6月の畑部

2年の前の春、お店のスタッフさんと奈良の山添村で自然農法の畑を始めました
1アールにも満たないかわいらしい畑です

雑草を刈って畝も直して風通りもよくなってます

山添村(奈良)の自然農法畑 2021年6月

自然農法をやっているのは、一番の理由は、大阪市内から車で1時間半くらいかかるので、そんなにしょっちゅうは行けない
せいぜい、1ヶ月に1回、、、
それでも、なんとか畑が出来る方法がないか?と探していたとき、自然農法ならなんとかなるかも、、、と始めたのが最初です

畑の雑草をみんなで刈ります

畑の雑草をみんなで刈ります

今月も「畑部」に行ってきましたが、そのときの様子は昨日のブログをご覧下さいね
→ 6月の畑部~ヤーコン、サツマイモ、トマトなど育っています~

花が咲いたよ!

さて、昨日紹介できなかったこぼれ話です

行ってみると畑に綺麗な花が咲いてます

赤紫のネギボウズの花はニンニクです

赤紫のネギボウズの花はニンニクです

赤紫のきれいなネギボウズが咲いています
これは、ニンニクの花
ちなみに、ネギは同じ形状ですが、白い花を咲かせます

可愛らしい黄色いキク科の花をつけているのはオタフク春菊

可愛らしい黄色いキク科の花をつけているのはオタフク春菊

一方、黄色い可愛らしい花も咲いています
キク科の花ですが、こちらは、オタフク春菊がそだちすぎて抽苔し花をつけました
ちなみにオタフク春菊は、よくみかける春菊(菊菜)と異なり、葉っぱの形状がギザギザではなく丸みを帯びているのが特徴です

よく伸びました!

畑に着いたとき、一投目に着いたのがコレ、、、

背が伸びた牛蒡(ゴボウ)

背が伸びた牛蒡(ゴボウ)

1本だけ、背の高い草、、、というより、木のようなものが生えています

実は、コレ、牛蒡(ごぼう)です

ゴボウは放っておくと、こんなに(多分、もっと)背が伸びるのですね

ゴボウの葉柄にはアブラムシがびっしり

ゴボウの葉柄にはアブラムシがびっしり

ゴボウの葉柄にはアブラムシが所狭しとびっしりついています!

でも、(たぶん)大丈夫、、、

自然はうまくできていて、、、

牛蒡の葉の上にとまっているフタホシテントウ

牛蒡の葉の上にとまっているフタホシテントウ

この牛蒡のところには、すでにフタホシテントウがやってきていました

フタホシテントウは肉食のテントウムシで、アブラムシやカイガラムシを好んで食べてくれます

フタホシテントウにとっては、この牛蒡は、大食堂!というところだと思います

がんばってね!フタホシテントウちゃん!!

お家で、美味しい!楽しい!

野菜たちは自然農法の中でたくましく育っています
コロナだ、緊急事態宣言だ、まん防だ、、、、といろいろたいへんですが、われわれも、自然界の植物や虫たちをみならってがんばります!!

6月の畑部のメンバーです

がんばるぞーーーーっ!!

6月25日、先週の金曜日から2ヶ月ぶりに、たこ梅のお店(実店舗)も営業再開しました
緊急事態宣言からまん防にかわったとはいえ、まだまだ、出かけづらい方も大勢いらっしゃると思います

だから、われわれは、「お家で、美味しい!楽しい!」で、お家の楽しい時間を応援します!!

170年以上、その味を守る関東煮(かんとだき/おでん)、たこ甘露煮をお取り寄せ(通販)で、お届けです

関東煮(おでん)、錫の上燗コップとタンポ、たこ甘露煮

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「お家で、ゆっくりしたいな、、、」「家族と美味しくご飯食べたいな」と思ったら、
離れて住んでいる親やお子さんに「温ったかいものをおくりたい!」と思ったら、
たこ梅のお取り寄せを思い出してくださいね

われわれは、そんなコロナでたいへんなみなさんを
「お家で、美味しい!楽しい!」
で応援していきますから

弘化元(1844)年から続く、関東煮(おでん)、たこ甘露煮をあなたのもとへ、大切な人のもとへお届けします

市場に出ない奈良の山里 山添村の初夏の山菜「真竹」のおでんセットは今だけ

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そして、大切な方に関東煮(かんとだき/おでん)、たこ甘露煮を贈られるときは、お客さんのその思いや気持ちも一緒にお届けしたいので、、、

あなたの言葉を入れて届けるメッセージカード(誕生日用など数種類ご用意しています)

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お取り寄せの注文時、「通信欄」にメッセージを書いてただければ、それを印刷して一緒にお届けしています

あなたの言葉を入れて届けるバースデーカード(他にもご用意しています)

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われわれは、関東煮(おでん)、たこ甘露煮といった商品とともに、贈り主であるあなたの気持ちも届けたいと考えています

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関東煮(かんとだき/おでん)のお取り寄せ

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楽しく、いきましょーーーー!!

美味しい関東煮(かんとだき/おでん)、たこ甘露煮を食べてやーーーーーー!!

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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