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9月の畑部~雑草スゴイ!でも負けない豆と芋~

公開日: 農業科・畑部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

緊急事態宣言で休業中のたこ梅ですが、山添村の自然農法畑に行ってきました

山添村(奈良)の自然農法畑(2021年9月)

山添村(奈良)の自然農法畑(2021年9月)

今年は雨が多く夏の気温も高かったので、雑草が生え放題!
ぼーぼーです

ナス、トマト、唐辛子などの苗は、一応、生きてましたが雑草に負けてショボイ状態でした _| ̄|○

しかし、、、こんな雑草にも負けてないのが、、、(゚ロ゚屮)屮

雑草をものともせず生える「まめくら大豆」(山添村の固有品種)

雑草をものともせず生える「まめくら大豆」(山添村の固有品種)

豆(マメ)です
これは、まめくら大豆という山添村の固有品種

自家採種した「まめくら大豆」の種(豆)

昨年、自家採種した「まめくら大豆」の種(豆)

ツートンカラーが特徴で豆ご飯にするととっても美味しい大豆です

まめくら大豆の莢

まめくら大豆の莢

莢もついています

雑草に負けずに地面を伸びるサツマイモ

雑草に負けずに地面を伸びるサツマイモ

雑草が生い茂る中、地面を伸びるのはサツマイモです

雑草と争うように伸びています

芋は強いなぁ、、、と思っていたら、さらに強力な芋が、、、

雑草を刈り終わった自然農法畑(2021年9月)

雑草を刈り終わった自然農法畑(2021年9月)

雑草を刈り取ったあとなのでわかりやすいと思いますが、大きな広い葉っぱの野菜があちこちに生えていますよね
これ、ヤーコンです

隣のおばさんがくれたヤーコンの種芋

隣のおばさんがくれたヤーコンの種芋(2021年4月)

山添村の畑の隣のおばちゃんが「植えるか?」ってくれたのがヤーコンの種芋
これを畑に植えた、、、というより埋めておいたら、じゃかすか生えてきて、雑草などなんのその平気で大きくなっています

このヤーコンも雑草にまけずに成長しています

来月にはいずれも収穫できそうですね

刈り取った雑草は雑草堆肥にします

刈り取った雑草は雑草堆肥にします

さて、刈り取った雑草はいつもどおり雑草堆肥に、、、

栄養、エネルギーの循環です

畑もがんばろーーーーっと!!

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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