鯨の缶詰つくろうかと思います

日本一ふるいおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

鯨の缶詰にチャレンジ中

いま、雑用係は忙しくしています

たこ梅は、創業から１７０年以上の名物のひとつが「さえずり（ひげ鯨の舌）」の関東煮（かんとだき／おでん）です

さえずりが入った関東煮（かんとだき／おでん）

手前左側がサエズリですが、どれかよくわかんないかも知れないので、サエズリだけの画像をお見せすると、、、

鯨の舌「さえずり®」の関東煮（かんとだき／おでん）

こういうのです

まぁ、それで、たこ梅は、鯨と縁が深く、いまでは、サエズリだけではなく、コロや鯨すじの関東煮（かんとだき／おでん）も鍋に入っています

さらし鯨

また、尾羽毛（おばけ／尾びれを薄く切って湯引き）、さらし鯨（鯨の本皮のスライス）、鯨たんジャーキーなどもお出ししています

鯨たんジャーキー

そういうわけで、たこ梅は鯨と縁の深い店
その鯨の味わいを多くの人に知ってもらいたくて、鯨の缶詰をつくろうかと思いますでして、今、鯨の缶詰にチャレンジ中！！！

鯨の缶詰のラベルデザイン案

で、雑用係の担当は、その缶詰のラベルデザインです

デザインオフィスさんに今回の鯨の缶詰のスペックや魅力、価値をお伝えしたら、いろんなデザイン案があがってきました

ラベルデザインのひとつを缶に巻いてみた

その中から、方向性をしぼりこみ、ディレクションしてデザインを決めていきます

来週中には、デザイン案が完成しそうです

早ければ、８月中には、お取り寄せや店頭でもご購入いただけるかも、、、

仕上げまで、あと、もうちょっと、、、、がんばります！！

お家で、美味しい！楽しい！

鯨の缶詰を味わっていただけるのは、もうちょっと先ですが、サエズリやコロ、鯨すじなどの鯨の関東煮（かんとだき／おでん）は、今すぐにでも楽しんでいただけます

お店ではいつでもおいてますが、とはいっても、コロナでワクチンも不足気味のようですし、「まだまだ、出かけづらいなぁ、、、」と感じられる方も大勢いらっしゃると思います
だから、われわれは、「お家で、美味しい！楽しい！」で、お家の楽しい時間を応援します！！

お取り寄せ（通販）で、170年以上、その味を守る関東煮（かんとだき／おでん）、たこ甘露煮をお届けです

関東煮（おでん）、錫の上燗コップとタンポ、たこ甘露煮

「お家で、ゆっくりしたいな、、、」「家族と美味しくご飯食べたいな」と思ったら、
離れて住んでいる親やお子さんに「温ったかいものをおくりたい！」と思ったら、
たこ梅のお取り寄せを思い出してくださいね

われわれは、そんなコロナでたいへんなみなさんを
「お家で、美味しい！楽しい！」
で応援していきますから

弘化元(1844)年から続く、関東煮（おでん）、たこ甘露煮をあなたのもとへ、大切な人のもとへお届けします

関東煮（かんとだき／おでん）、たこ甘露煮のお取り寄せサイト

たこ梅のお取り寄せサイトはコチラ！
→ 日本一古いおでん屋のお取り寄せサイト（24時間 受付けています）

そして、大切な方に関東煮（かんとだき／おでん）、たこ甘露煮を贈られるときは、お客さんのその思いや気持ちも一緒にお届けしたいので、、、

あなたの言葉を入れて届けるメッセージカード（誕生日用など数種類ご用意しています）

お取り寄せの注文時、「通信欄」にメッセージを書いてただければ、それを印刷して一緒にお届けしています

あなたの言葉を入れて届けるバースデーカード（他にもご用意しています）

われわれは、関東煮（おでん）、たこ甘露煮といった商品とともに、贈り主であるあなたの気持ちも届けたいと考えています

たこ梅のお取り寄せはこちらを見てくださいね
→ 日本一古いおでん屋のお取り寄せサイト（24時間 受付けています）

関東煮（かんとだき／おでん）のお取り寄せ

楽しく、いきましょーーーー！！

美味しい関東煮（かんとだき／おでん）、たこ甘露煮を食べてやーーーーーー！！

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たこ梅 五代目店主 てっちゃん

大阪の道頓堀で創業180年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』の雑用係で五代目の てっちゃん（岡田哲生）です さらに百年後も店が続くために取り組んでいる日々の活動を綴ります ところで、ヨガと瞑想を始めました！！ おかげさまで、心身ともにエエ感じです

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