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季節の「淡竹(はちく)」関東煮・おでんのお取り寄せは今日までですよ!

日本一古いおでん屋「たこ梅」 の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

今日は、5月21日、、、

そう、あの関東煮(かんとだき/おでん)の注文受付最終日です

土がついたままの淡竹(はちく)

土がついたままの淡竹(はちく)

そう、淡竹(はちく)です
アクがほとんどなくて、歯触りのいい美味しい竹の子

茹で上がってカットした淡竹(はちく)

茹で上がってカットした淡竹(はちく)

皮ごと茹でて皮をむくと、キレイな淡竹の竹の子ができあがります

淡竹(はちく)の関東煮(おでん)

淡竹(はちく)の関東煮(おでん)

これを170年以上、日々、継ぎ足し継ぎ足しして、大事に育ててきたダシでたきます

定番の関東煮(かんとだき/おでん)セット

定番の関東煮(かんとだき/おでん)セット

この淡竹を定番の関東煮セットや5670セットに加えて、お取り寄せでお届けしてます

淡竹の関東煮お取り寄せは5月21日注文まで

淡竹の関東煮お取り寄せは5月21日注文まで

その淡竹も、今日の注文まで!

「あ、忘れてた!」って方は、今すぐ、お取り寄せの注文してね!

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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