*

「 働く環境 」 一覧

新人パートスタッフさんにお店・会社のことをオリエンテーションです!

新梅田食道街 たこ梅北店に新しく仕込みのパートスタッフさんが入られました また、ホワイティうめだ たこ梅東店には、ランチの仕込み&ホールのパートスタッフさんが入社です お店のことを知ってもらうため

続きを見る

今年も、安全のため、運搬車のタイヤをスタッドレスに履き替えました!

2018/12/16 | 働く環境

大阪も、先週くらいから、急に寒くなってきましたね! 寒くなったからといって、大阪では、滅多に雪が積もることがありません それでも、何年かに1回ですが、それでも、雪が積もる日があります そ

続きを見る

消火器の入れ替え完了しましたーーーーーー!!

2018/12/14 | 働く環境

12月というと年末で、火の用心の時期ですよね それで、たこ梅も消火器の設備を入れ替え、、、 というわけではなく、消火器って、10年たつと、耐圧試験とかする必要があります (ちなみに薬剤は5年

続きを見る

対話できるAI翻訳機「ポケトーク POCKETALK」が、やって来た!!

2025年、大阪万博が決まりましたね! 今も、大阪には、多くの外国からの方がいらっしゃいます これが、2020年の東京オリンピック、2025年の大阪万博に向けて、ますます、増えていきそうです

続きを見る

MG研修初参加の島田さんに「利益が見える戦略MQ会計」を差し上げました!

よく、経営者さんは、こういうことを考えています 「社員は経営者の視点で考えろ!」って、ホンマにできる? それは、「社員には、経営者の視点で考えて行動しろ!」「経営者のつもりで仕事に取り組め!」って

続きを見る

10月の店長会議~「目的地図」をつくろう~

先週、10月の店長会議をやってました 店長会議の議題のひとつは、「目的地図」をつくろう!ということ 「目的地図」とは 「目的地図」というのは、「実務でつかむ!ティール組織」という本で紹介されてい

続きを見る

地震対策で、事務所に「つっぱり棒」を設置しました!

今年の6月には大阪で地震、9月には台風21号で大きな被害が出たと思ったら、そのすぐあとに北海道で地震、、、 そんな状況にあって、ふと、たこ梅の事務所を眺めると、、、 難波事務所の書類キャビネ

続きを見る

本日(9/20)、研修のため臨時休業です!スタッフさんとオモロイお勉強です!!

おはようございます! 「関東煮(かんとだき/おでん)」と「たこ甘露煮」の上燗屋、今年175年目を迎えた『たこ梅』五代目店主 てっちゃんです! 本日、9月20日(木)は、研修のため、全店、臨時休業!

続きを見る

たこ梅の「目的地図」のたたき台で、スタッフさんに意見をヒアリングです!

先週末、頭から煙を出しながら作成した たこ梅の「目的地図」 「目的地図」とは? これ、「何のために?」という視点で、全ての仕事(正確には「役割」)の関係性を網羅するものです これができると、「自

続きを見る

「目的地図」を作成中!うーーーん、頭から煙が、、、そして、脳疲労、、、@_@

2018/08/31 | 働く環境

先日、吉原史郎さんの「実務でつかむ!ティール組織」を読んだんです そして、自社、つまり、たこ梅の組織でわかったことがあります、、、 組織の風土、文化がよくなってきても結果がでにくい理由 たこ梅が

続きを見る

ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

23人の購読者に加わりましょう
follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










PAGE TOP ↑