「 働く環境 」 一覧
iPad mini4をテスト用に1台注文しました！！
2016/11/23 | 働く環境
江戸時代の弘化元(1844)年から続き、今年が創業173年目となる日本で一番古い関東煮屋（おでん屋）である たこ梅ですが、結構、デジタル化（っていい方古い？IT化ですかね？）の波にさらされているのです
「“商い”デザイン」の店用を作成！配布します！！
2016/11/19 | 学習・研修＆セミナー, 働く環境
多くの会社やお店で、経営計画や経営戦略があります たこ梅も、昔ありましたが、今は、ありません、、、 経営計画、経営戦略でなく「“商い”デザイン」 たこ梅でも、5年以上前は、毎年、経営計画をつくっ
11月の店長会議～ひとつひとつの仕組みが、実は、しっかり繋がっている！！～
先週、たこ梅の店長さん、スタッフのリーダークラスのスタッフさんが集まる「店長会議」でした メインの議題は、10月に行った「行動時間調査」をふりかえり、そこからネクストステップへつなげることです 「
新版「“商い”デザイン」説明ツアーで、気づいたこと！！やっぱり、丁寧にやってかんとアカンわーーー！！
経営戦略や経営計画などがある会社やお店も、多いと思います ただ、たこ梅には、ありません というか、5年前から、やめちゃいました、、、 というのも、計画たてても、うちの都合や私の予想に関係なく
提案・改善のマンガでわかる本の次は、マンガでわかる「片づけ」本を購入です！
いま、300-400冊くらいの蔵書はある（と思いますが）「たこ梅文庫」には、マンガでわかるコーナーがあります そうそう、「たこ梅文庫」って、たこ梅のスタッフさんに貸し出しをしてる書架に並んでる本たち
新版「“商い”デザイン」デビュー！スタッフさんへの個別説明もスタートです！！
多くの会社やお店に、経営計画や経営戦略があります それを冊子やブックレットにしているところも多いようです ちなみに、たこ梅には、5年以上前までは、毎年のように経営計画を作ってましたが、やめまし
提案・改善は、まず、わかりやすい！とっつきやすい！マンガ（コミック）で、、、
半年に一度、社員さんの人事評価を行います といっても、評価項目は、もともと社員さんたち自身が現場に基づき、自分たちが成長するために考えてつくった項目での評価です そんな項目のひとつに、改善や提案を
ホールパートさんの仕事での成長を促進する評価の仕組みがスタートします！
数年前から正社員さんを対象に、仕事での成長を促す人事評価の仕組みを運用しています 特徴的なのは、評価項目は、すべて、現場の社員さんが作った！ってことです そう、自分たちを評価する項目は、すべて、自
洗い場で15年のスタッフさんが、たこ梅を卒業！永い間、ありがとうございました！！
15年って、永いですよね 新梅田食道街にある たこ梅 北店で、洗い場お仕事を15年続けてくれたパートさんが、先日、たこ梅を卒業されました、、、 私が最初に採用したパートスタッフさんのおひとり 手
