熊本から、お父さまにすすめられて、道頓堀のたこ梅本店に来て下さいました!
私が小学校の頃、道頓堀の本店に遊びに行くと先代から、こんな話をよく聞かされました
「おい、テツ!
うちの店は、酒とかタコとか売っとんのんとちゃう!
うちの店はな、お父さんがお子さんを連れて来はる
そのお子さんが、大きゅうなったら、また、そのお子さん連れて来はるんや!
そやから、うちは、百年以上つづいとんやで!!」
お父さまにすすめられて九州からのお客さまです
夕暮れ時に、道頓堀にある たこ梅 本店に行くと、カウンターのはじっこで、笑顔で楽しそうに飲んではる二人組がいてはりました
「熊本から来てん!」と酒を飲みながら、陽気に話しかけてきはりました
楽しそうな人たちやなぁ、、、なんて思いながら、「熊本ですか?ありがとうございます!」っていうと、なんで、うちの店に来たか話してくれはりました
「ときどき、大阪に仕事で(熊本から)来るんです!
オヤジに、大阪はあちこち店行ったけど、あんまり旨いところないなぁって言ったら
『大阪で、そんなことないと思うけど、、、
それやったら、わしが、大阪で料理の修業してた時に行ってた旨い店を教えたる!
(50年以上前やから)今、あるかどうかわからんけど、道頓堀の たこ梅 いう店や
ここのタコが、どうやってんのかわからんけど、たまらん旨いんや!』
って、いわれて探してきました、、、
そやけど、ほんま、おでんも旨いし、このタコ美味しいわぁ!
送ってもらうことできますか?
もっぺん、オヤジに食べさせたりたいし、、、」
話をいろいろうかがうと、50年以上前にお父さまが料理人としての修行をミナミでされた時に、ときどき、来てくれてはったそうです
ですから、先代の時代ですね
お客さまも親から子へつながっていきます
たこ梅も、今から172年前の弘化元(1844)年に、私の曾々祖父にあたる岡田梅次郎が道頓堀で、たこ梅を創業して以来、代々、お店をやらせてもらって、私で五代目、桃侍(ももじ/小学2年生)くんが六代目となります
お店の方も代々つながっていきますが、この熊本からおいでくださったお客さまのように、お父さまから、お子さんへとお客さまも、代々、つながっていかれます
今回も、もちろん、お会いするのは初めて!
でも、こちらのお客さまもお父さまから、たこ梅のことをきかされているし、ネットでブログやホームページをご覧になっていたので、私のこともご存じでした
しばらく、楽しく昔の話などさせていただいて、喜んで下さいました
そして、記念に写真も!!
こうやって、お店もそうですが、お客さまも、親から子へ、子から孫へとつながっていき、昔、自分が杯を傾けたその場所で、一緒に酒を酌み交わせるよう十年後も百年後も、ここで、がんばっていきます!
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