今年も新酒の酒粕が届きました！12月1日からのプレゼント準備にはいります！！

昨日、エエかおりするアレ！届きましたよ
そう、12月からのアレが、、、

新酒の酒粕が届きました！

たこ梅は、170年以上前の創業当時から、たこ甘露煮と関東煮（かんとだき／おでん）をお出しする上燗屋（じょうかんや）という業態、スタイルのお店です

たこ甘露煮、関東煮（かんとだき／おでん）とお酒

ですから、年中、お酒をおいてます
ご注文を頂くと、ひとつずつ丁寧に錫のタンポで湯煎で燗をつけてお出しします

お酒は錫タンポで湯せんして燗つけ

ところで、お酒は、夏の暑さを超えた秋頃から、新酒の仕込みにはいり、今時分から今年の新酒がでまわってきます
だから、たこ梅でお出ししているお酒も新酒になります

新酒になると、当たり前かもしれませんが、酒粕も「新酒の酒粕」になるわけ、、、
やっぱり、できたての酒粕、新酒の酒粕は、若々しいみずみずしさが感じられる酒粕です
この新酒の酒粕をつかうと、焼いたときも、より旨い！し、大根やにんじん、こんにゃくを短冊に切って寒ブリを入れた酒粕は、心底あったまります

この新酒の酒粕を蔵元である白鹿さんにお願いして、毎年、特別に袋詰めしてもらってます
それが、届きました！！

今年も、新酒の酒粕が蔵元より届きました！

たこ梅の常連さまだけが入部できる「たこ梅FUN倶楽部」っていうのがあります
部員である常連さまには、普段から、お店においでいただくだけじゃなく、お友だちを紹介頂いたり、たこ梅通信というお手紙やメルマガを読んでもらったり、ビール工場見学や酒蔵見学があると、率先して参加してくださったり、、、と本当にお世話になっています
それで、この「たこ梅FUN倶楽部」に入部頂いている部員さまに感謝の気持ちで、12月から「新酒の酒粕」をプレゼントさせていただくんです

今日、明日で、その準備をしないと、、、
あーーーー、いそがしーーーーーーーーー！！(^o^)

たこ梅FUN倶楽部に入部するには？

あ、そうだ！
たこ梅FUN倶楽部の入部についても、お知らせしておきますね！

3回以上お店においでの常連さまは、お店でスタッフさんに
「入部したいんだけど！」って声をかけて下さいね
詳しい入部方法をお伝えします（ちなみに、入部は無料で、部費もありません！：笑）
基本的に、3回以上、お店においでの常連さまは、入部頂けますよ

ただ、「たこ梅FUN倶楽部員の心得」っていうのがあって、読んで頂いて「こういうのエエやないか！」って思っていただける方だけが入部いただけます

たこ梅FUN倶楽部員の心得

【たこ梅FUN倶楽部員の心得】
１．たこ梅が、大好きです
２．部員同士はもちろん、初めてのお客さんや店員さんとも、ゆずりあう大きな心で接します
３．たこ梅大好きな仲間を増やします
４．「粋」な飲み方、食べ方、関わり方で楽しみます
５．とにかく、仲良く楽しく、たこ梅も人生も、思いっきり楽しみます

まだ、「たこ梅には、行ったことないけど、これを機会に行きたいなぁ、、、」って思われたアナタ！
お店に行って、「入部のための『よろしくね！』カードちょうだい！」って、お店のスタッフさんに声をかけて下さい
3回来店がわかるスタンプカードを渡してくれますので、2回目、3回目のときに、そのカードを持ってきてもらったら、入部出来ちゃいますよ！(^o^)

2月の酒蔵見学で、新しい部員さんとも、お会いできること、楽しみにしてまーーーーーーす！＼(^o^)／