*

美味しい鯨料理を食べたい!「鯨まんきつセット」でけました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです

今年の春、関東煮(おでん)を注文されたお客さんから熱いメッセージをいただきました
そこには、「子どもに、日本の食文化である『鯨』をたべさせたい。教えたい。しかし、そういうお店も減っているし、コロナでなかなか食べに連れて行くことも出来ない。ぜひ、昔からサエズリやコロなど美味しい鯨の関東煮を出しているたこ梅さんでなんとか、そういうお取り寄せをやってほしい。」とありました。

関東煮(かんとだき/おでん)12品&サエズリとコロが2串ずつはいった5670(コロナゼロ)セット

関東煮(かんとだき/おでん)12品&サエズリとコロが2串ずつはいった5670(コロナゼロ)セット

さえずり(鯨の舌)、コロ(鯨の本皮を油抜き)、鯨すじなどがはいった関東煮(おでん)はあります
でも、それだけではなぁ、、、と思いつつ、ちょうど、鯨の新商品を開発中だったので、それらといっしょに、鯨を堪能できるセットつくろう!と決めたのです

ほんとは、夏前には、、、と意気込んでいたのですが、通販なので品質だけでな細菌検査など、店舗販売より厳しい条件が科されます
まぁ、食の安全を担保するためには当然ですけど、、、

そして、さらにもっと美味しく出来るよね、、、とかやってると時間が掛かってしましました
やっとこの9月にご提供できる段階に、、、

家族で鯨まんきつセット

家族で鯨まんきつセット

「家族で鯨まんきずセット」として、たこ梅のお取り寄せに登場!!

この「家族で鯨まんきつセット」は、鯨の関東煮を基本に、松、竹、梅とあります
中でも、鯨ほし肉や鯨ジャーキー、長須鯨大和煮などがしっかりセットされた『松』がイチオシ!!

家族で鯨まんきつセット(松)

家族で鯨まんきつセット(松)

ところで、おでんが5人前となっていますが、これは、ちょっとした理由があるのです

そもそも、このセットのきっかけになったお客さまのご家族がお子さん3人と奥さま、ご自身の5人家族
コロナの今、家族で、美味しい!楽しい!を考えたとき、このようなご家族にお家で鯨料理を堪能してもらおう!!と作ったので、基本が5人前となっているのです

この「家族で鯨まんきつセット」については、こちらをクリック!してね

コロナでみんながたいへんな今、ますます、「お家で、美味しい!楽しい!」をお届けできるようがんばります!!

関連記事

四方竹は、断面をみるとわかりますが四角いのです

秋が旬の「竹の子」はじめます!お取り寄せもできますよ!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです いよいよ、竹の子はじめ

記事を読む

吉村大阪府知事は12/29まで外出自粛を要請

大阪府の要請により、21時までの時短営業を12/29まで再々延長します

大阪府は、飲食業への休業・時短要請、府民への不要不急の外出自粛要請の再延長を行いました しかし、ど

記事を読む

昔懐かしい鯨ベーコン

気の利いた酒の肴で、楽しいお酒ライフを応援したい!のです、、、

たこ梅においでになるお客さまは、たいがい、たこ甘露煮や関東煮(かんとだき/おでん)を楽しみにされてい

記事を読む

7月12日からの「まん防」延長を発表する菅総理大臣

8月22日まで時短営業、連続9ヶ月以上が決定です _| ̄|○

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 8月22日まで まん防 延

記事を読む

淡竹の関東煮お取り寄せは1週間ほど延長です

アチャー (≧ロ≦)、、、淡竹、仕入れ過ぎました

日本一古いおでん屋「たこ梅」 の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 季節の関東煮・おでん

記事を読む

10月1日から全店営業再開します

10月1日から、全店、営業を再開です

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 緊急事態宣言解除で営業再開

記事を読む

2019年1月12日 朝日新聞朝刊「be」の「サザエさんをさがして」にたこ梅が載ってます

朝日新聞に「サザエさん」の関係で、たこ梅が載ってます!でも、サザエさんとたこ梅の関係って???

もう、170年以上、お店をやっていて、今では、たこ梅は、日本で一番古いおでん屋(関東煮屋)となってい

記事を読む

家賃支援給付金が4回目の申請で振込まれました

祝)家賃支援給付金の申請が通りました!!

新型コロナの影響で、飲食店の売上は激減です たこ梅も、4,5月の緊急事態宣言での休業明けは、前年の

記事を読む

茹であがった真竹を流水で冷ます

市場に出ない奈良の山里「山添村」の夏の味『真竹』のお取り寄せ始めました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 山添村の「真竹(まだけ)」

記事を読む

10月24日で時短要請全面解除

「まだまだ、お店に行きづらい」んだったら、また、おもろいことやります

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 11ヶ月ぶりに通常営業

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


ブログをメールで購読

メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

27人の購読者に加わりましょう
follow us in feedly
創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










PAGE TOP ↑