休業中の気分転換!いつもの倍の人数で山添村へ畑部で行きました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
4月25日から休業してます
大阪は、今、緊急事態宣言で飲食店に休業要請、、、_| ̄|○
たこ梅も全店、休業しています
お店がずっと休業だと、とうぜん、スタッフさんもお休みです
休みって言うといいようですが、仕事がなく、毎日過ごすのも、わりとストレスがかかります
山添村の畑へ気分転換でGo!
毎月、山添村(奈良)にあるかわいらしい自然農法の畑があります
そこに、部活(?)で、スタッフさんが手入れ、畑作業に通ってます
いま、休業中なので、気分転換で一緒に行きたいスタッフさんを募ったらどうだろうか?
そうしたら、いつもの倍の人数になったので、車3台で山添村へ
みんなで畑作業します
畑に着いたら、作業を分担してとりかかります
まずは、雑草を刈ったり抜いたりします
基本は、茎と根の境目にある成長点の下でカットしますが、ゴボウのように塊根を延ばすギシギシやスイバは、できるだけ掘って抜き取ります
今回が初回のスタッフさんが2名でしたが、他は、何度も来ているので、作業は手慣れたもの
初めのスタッフさんには先輩が教えて取り組みます
雑草を引いた後は、畝の幅や高さを調整します
刈り取った雑草は、畑の横で雑草堆肥にしていて、今回の雑草も堆肥にしていきます
整った自然農法の畑に、ナスやトマトの苗やサツマイモのつるを植え、モロッコインゲンの種を蒔きました
そうしてたら、また、隣のおばちゃんが「サヤインゲンの苗余ってるけどいるか?」っていわれました
田舎、あるあるですよね
もちろん「いただきまーーーーす!」とサヤインゲンの苗も植えました
この日の翌日から、適当に雨が降るという天気予報
しっかり、根付いて育ってくれることを祈ります
6月の畑部のとき、どうなってるかな????
関連記事
-
-
トロける聖護院大根、吟醸酒の酒粕のお取り寄せ、あと2週間ほどで終わります
日本一古い「おでん屋」たこ梅です 緊急事態宣言中は休業するお知らせ[/caption]
-
-
道頓堀 たこ梅 本店のスタッフさんが「今」の気持ちを唄にしています
新型コロナ、そして、政府の緊急事態宣言、その後の度重なる大阪府や大阪市からの休業要請などで、売上は以
-
-
7月の奈良山添村での野菜部活動~店長面談&現場面談編~
毎月、1回、たこ梅野菜部のメンバーさんと奈良の山添村へ、自然農法の畑へ行きます 7月も行って、雑草
-
-
閉店した たこ梅 東店のあった「ホワイティうめだ」を見てきました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです まん防から引き続き、大
-
-
鬼滅の刃ファンの和田店長から、特性マスクのプレゼントが、、、でも、やっぱりマスクも○○だったぁ!!
11月27日より12月29日まで、「時短営業33日間耐久レース」中の日本一古いおでん屋 たこ梅です
-
-
緊急速報!山添村で収穫の「里芋(さといも)」を店で出します!ごく少量だけど、、、
11月の野菜部の活動で、山添村(奈良)の自然農法の畑でいろいろ収穫しました 喰うどぉーーーー
-
-
半年ぶりにスタッフさんと行動探求(Action Inquiry)を再開です
2008年9月15日のサブプライムローンショック、いわゆるリーマンショックで、順調だったお店が、その
-
-
7月の畑部~野菜の種を採ろうと思います~
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 奈良の山添村で自然農法
-
-
8月の野菜部は、ほぼ、ホリデー!!
毎月、1回、スタッフさんと奈良の山添村で自然農法の畑作業をやっています 今年は、春の新型コロナ騒動
-
-
「恵み循環農法」の畑予定地の現状調査に行ってきました!
9月1日に、姫路で、農薬や肥料はもちろん、水やりもなし!という自然の力を信じて野菜を育む自然農法のひ






















