「 酒・ビール・飲み物 」 一覧
清酒を搾る時、一番に綺麗で旨いところが「中汲み」です！その中汲みだけのお酒を限定ですがお届けします！
お酒って、米と麹、そして、酵母で発酵させてつくる それを搾る、、、 これだけ見ると、単純そうですよね でも、その搾るところだけをとってみても、お酒の味が大きく変わるってご存じでした？ あらばし
吟醸酒、純米酒、本醸造、、、お酒にどんな違いがあるの？それは、、、
2016/05/02 | 酒・ビール・飲み物
たこ梅は、弘化元(1844)年の創業当時から、170年以上、上等の酒を上々の燗をつけて出す店といういみの上燗屋（じょうかんや）です もちろん、今も、お酒を燗してお出ししています 吟醸酒、純米酒、本
ビールにも「桜」です！春ですね！！
大阪では、そろそろ、桜が満開のようです 難波の公園の桜です[/caption] 場所や枝によって、多少差はあるようですが、八部咲きから満開、散り始めのところも、、、 ビールにも「桜」で
NHK BSプレミアム「あてなよる」で、たこ梅本店が登場しましたよ！！
お酒のとアテの大人な番組が、NHKで夜にオンエアされている「あてなよる」 京都の料理研究家である大原千鶴さんが、あちこちの飲み屋をまわって、アテと酒の話に花を咲かせます そんな「あてなよる」が、道
酒蔵でしか味わえない「しぼりたて原酒」が2週間だけ、たこ梅に登場！！
酒蔵でしか飲めないお酒があります それは、搾りたての原酒、、、 酒飲みとしては、ホントは、そんな搾りたてのお酒を飲んでみたい！！ ・・・ですよね 酒蔵でしか飲めないお酒「しぼりたて原酒」 先
新年最初の搾り初めの日のお酒、数量限定「初しぼり」原酒、早くもなくなりそうです
1月18日から始めた「初しぼり」好調です！！ 2週間くらいある！って言ったけど、大丈夫かなぁ、、、^^;;; 新年の蔵開きの日に搾った「初しぼり」 今年は、1月4日（月）が、蔵開きの日！ 新年
「ウブだけど力強いお酒やねぇ～」ってお客さまに言われた新年の「初しぼり」原酒が今年も今日から登場です！
お酒って、季節季節で、雪見酒などいろんな楽しみ方もありますし、秋口の「ひやおろし」などいろんな種類のお酒もあります そして、今日、1月18日から登場するのもそんなお酒のひとつです 新年の「初しぼり
