朝のコールドプレスジュースで、調子がよくなりました!
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つれづれに
仕事柄、、、というか、私のやり方にもよるのでしょうが、これまでのところ、仕事が、朝早く、夜遅くなりがちです
それでも、健康でないと仕事もプライベートも集中できないとか力を発揮できない、楽しめない、、、とわかっているので、体調や健康にはわりと気を遣っています
ヨガやトレーニングに行ったり、サプリメントを飲んだり、、、
これまで、いろんなサプリメントや栄養ドリンクを飲んだりしましたが、「これ、一番きいてるわぁ~!!」って実感したのが、2ヶ月くらい続けてる朝のコールドプレスジュースです
それで、今日は、ちょっと、このコールドプレスジュースのことを書いてみようと思います
コールドプレスジュースとは
コールドプレスジュースは、ミキサーのようにカッター(刃)で食材を細かく切りながら撹拌するとか、ジューサーのように高速ですりつぶし、その遠心力で絞り出すのではありません
一般的なミキサーやジューサーを使うと、液(というか汁?かな)が、切るときに摩擦熱が発生するとか、大量の空気と接触します
ミキサーとか、できあがったら泡立ってるでしょ?
そうすると、できた液が、空気中の酸素により参加されます
また、熱が加わるとビタミンや生の酵素の多くが破壊されます
それで、熱を発生させないため石臼のように低速ですりつぶして、圧搾して絞り出すのがコールドプレスジュースといわれています
平たく言うと、熱や酸素に極力ふれないようにして、野菜の中の栄養素を可能な限りそのままとりだしたジュースといえると思います
コールドプレスジュースは高い!?
市販されているコールドプレスジュースは、1杯1000円くらいが相場のようです
栄養ドリンクとは違うので、疲れたときに飲めば効く!というよりも、毎日、飲む!摂取する中で、徐々にカラダが整えられていくタイプのしろもの、、、
それで、毎日、1000円、1200円って、私は、ちょっとタイヘンかも、、、って感じます
ということで、うちでは、毎朝、自分で作って飲む!(といっても作ってくれるのは紀世ちゃんですが、、、^^;;;)ことにしています
この時に使うのが、コールドプレスジューサーとかスロージューサーと呼ばれる機械!
だいたい、定価は4万円、5万円くらいとちょっとお高い!んですが、アマゾンで調べると、2万円前後で販売されています
お安いものだと1万5千円前後でもあるようです
色んなメーカーからたくさんの種類が発売されていますが、うちで使っているのは、T-falのスロージューサーです
決め手は、、、
お手入れが、楽チンだったから!!
ジューサーなので、繊維を取り除くためフィルターとか入っている機種が多く、毎回、その掃除をしないといけません
これが、毎朝だと、タイヘンですよね、、、
で、一番楽そうなのをさがしてみつかったのが、T-falのスロージューサーだったんです
簡単に、3つに分解できて洗うだけ!
モーター部分以外は、食洗機にぶち込んでOK!!
楽でしょ!(笑)
さっき、アマゾンのカスタマーレビューを見たんですが、やっぱり、「手入れが楽!」という声が圧倒的でした
みなさん、同じような実感をもってられるんですね(^o^)
今日もコールドプレスジュース飲んでます!
今朝も、コールドプレスジュースを(紀世ちゃんが)作って、飲んでいます
ちなみに、今日の材料はコレ!
今朝は、ケール、人参、レモン、リンゴ、パプリカ、シソ、そして、写真には写っていませんが、ショウガです
(野菜の種類は、毎日、いろいろとかわります!色んな種類の野菜を摂った方がいいですもんね)
これをコールドプレスジューサー(スロージューサー)にかけて、コールドプレスジュースを作っていきます
細めの人参だったら、丸ごと搾れてしまいます
ただ、つまると手間なので、本当は、このサイズの人参だったら、縦半分に切った方がいいかもしれませんけど、、、
コールドプレスジュースを飲み続けた実感は、、、
もう2ヶ月くらい、コールドプレスジュースを飲んでいますが、飲み続けて実感したことは、、、
まず、朝、この1杯をかなりの量(マグカップに満タン)飲むせいかもしれませんが、体重がこの2ヶ月で1.5kg減りました
やせた、、、というより、引き締まった感じです
そして、コールドプレスジュースを飲んでいた感じたことは、男の私が言うのもヘンかもしれませんが、肌の調子がいいんです
明らかに、感想がなくなって、常に、しっとり(というほどでもありませんが:笑)した状態になっています
これまで、いろんなサプリメントでも感じたことがなかったので、生のジュースにふくまれる大量の「酵素」のせいかな?なんて思ってます
もうひとつ実感しているのが、カラダのむくみが減ったこと!
靴を履くときによくわかるのですが、靴を履く回数に対して「足がむくんでる!」とわかる回数が明らかに減ったんですね
ほかにもいいこと起きてるのかもしれませんが、いま、気づいてるのはこんなところです
2ヶ月続けてみて、確かに体調がよくなったので、朝のコールドプレスジュース、オススメできます!!(^o^)v
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