元日、清荒神さんにお参りしてお札を授かってきました
2026/01/02 | つれづれに
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 新年最初のお仕事は、清荒神さんへのお参りです 今年も、いってきましたよ！！ 清荒神さんへ詣でる 毎年、お店、仕込
12月30日、今年一年の締めくくりはタコたきです
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 迎春「たこ甘露煮」をたきます 毎年、12月30日は、お客さまからのご注文で迎春用「たこ甘露煮」をたきます 今年も、制限
聖護院大根の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨シーズンは年越ししてしまいましたが、今回は、12月中に始まりましたよ ^^ 冬の一番人気の関東煮（かんとだき／おで
12月のお酒「春鹿 しぼりばな）と「水菜」の関東煮
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 毎月、月がわりのお酒を出しています いろんなお酒を部員さん、お客さんに楽しんでほしいですからね！ で、12月の月が
搾りたて純米酒の酒粕が、蔵元より届きました！！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 搾りたて純米酒の酒粕が届きました たこ梅は西宮にある白鹿さん（辰馬本家酒造）のお酒をお店で出しています その蔵元（白鹿さん
読売テレビ ten.「あっちこっちアダチ」の取材を受けました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 読売テレビ かんさい情報ネット「ten.」毎週 月～金 午後3:50～[/caption] 読売テレビさんのかんさ
11月も山添村に行ってきました
2025/11/17 | 農業科・畑部
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 11月も、奈良の山添村に行ってきました 畑の雑草をぬきます コロナが開けてから、人手不足などで、社員さんとはなかなか山
関テレ 旬感LIVE とれたてっ！「モノづくりの源場」の取材を受けました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 関西テレビ 旬感LIVE とれたてっ！「モノづくりの源場～なくしたくないニッポン」[/caption] 先日、関西
11月のお酒「篠峯 ろくまる」はじまりました
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅は元来「上燗屋」 たこ梅は、もともと江戸時代に生まれた「上等のお酒を上々に燗して出す『上燗屋』」です だから、お酒は
