スタッフさんが、より美味しくお取り寄せおでんを食べるためのシートを制作です
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです
東京オリンピックも佳境で、あと2日で閉幕を迎えますね
ただ、たこ梅は、緊急事態宣言で、8月31日まで休業
9月以降も、おそらく、通常営業ではなく、まん防などが出て時短営業を余儀なくされるのではないでしょうか
そんな中でも、たこ梅のスタッフさんは、前をむいて、お客さんに喜んでもらう!楽しんでもらう!ことを考えて仕事をしています
お取り寄せの関東煮(おでん)のより美味しい食べ方、、、
これまでお取り寄せされたお客さんから、「〇〇を(自分で)いれたら美味しかった!」など、いろんな情報が寄せられています
それらを実際に我々も試したりしながら、「うん、これはいい!」という食べ方、アレンジ方法なども含めて、おすすめの食べ方シートを作成してくれているのです
コロナであろうと、緊急事態宣言であろうと、スタッフさんとともにお客さんの喜び!人生の豊かさ!に貢献していけるようがんばります!!
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