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「 農業科・お米部 」 一覧

山田錦のふるさとで田植えしてきました!!

2024/06/15 | 農業科・お米部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/caption] たこ梅では、白鹿さんの特別純米山田錦という純米酒をお店

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酒米「山田錦」の稲刈りに行ってきました!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年の6月、酒米「山田錦」の田植えにスタッフさんと兵庫県の三木市にいってきました そのときの話はこちらのブログを見て

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3種類の陸稲、3週間で草丈が逆転!?

2023/06/19 | 農業科・お米部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 播種から2週間の3種類の稲の種もみの成長 陸稲の種もみ3種類 陸稲農林24号(うるち)、陸稲農林1号(もち)、ハッピーヒル(

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酒米「山田錦」の田植えに兵庫県の三木市へ行ってきました!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 昨日、北店 安藤店長、分店 アフロ森安、そして、てっちゃんの3人で田植えに行ってきました なんで、田植えかというと、

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3種類の種もみの播種から2週間、成長の違いが顕著です!!(゚ロ゚屮)屮

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年、ちょっと、お米をつくってみようと山添村(奈良)に種もみを蒔いてきましたが、そのあと、残った種もみをお家でも育てようと

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山添村の陸稲、かわいい芽が出てます!野菜も植えたよ!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前、山添村の自然農法畑に陸稲の種もみを3種類播種しました あれから、約3週間たって、どうなっているのか?山添村に見に

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1ヶ月ぶりに山添村に行って種もみを撒いてきました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1ヶ月ぶり、奈良の山添村にある自然農法畑に行ってきました 新型コロナも落ち着いてきたようですね ただ、たこ梅のお店

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庭の稲の生育状況

2022/07/17 | 農業科・お米部

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 庭の稲の生育状況 今年、庭に稲を植えています 水に浸漬中の陸稲(おかぼ)の籾[/caption] ハッピーヒル

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山添村の自然農法畑に「陸稲(おかぼ)」を植えてきました

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 3ヶ月ぶりの山添村の自然農法畑 今年の4月から3ヶ月ぶりに、山添村(奈良県)の自然農法畑に行ってきました 今年初めて

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桃侍くんの田んぼにハッピーヒル(稲)の苗を植えてみた

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今年、うちの桃侍くん(ももじ/中3)が庭の菜園の隣に田んぼを作っています 桃侍くんが田んぼを作ろうと準備中[/ca

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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