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「 投稿者アーカイブ:たこ梅 五代目店主 てっちゃん

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「実践 シナリオ・プランニング」新井宏征 著 を読み始めました

2021/09/24 | 気になる本

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです もう1年半ほど、コロナ、緊急事態宣言で、たこ梅も休業や時短などたいへんです いわゆるVUCAといわれる不確実な世の中

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初のクラウドファンディングも、あと8日!!もう一押しの応援、お願いします!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです コロナで息苦しい今の日本 たこ梅は、170年以上あつかってきた『鯨』の目利き、調理、技術、ノウハウで、クラウドフ

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鶏を散歩させる間、ワクワク系情報誌を読んでいたら、、、(゚ロ゚屮)屮

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの家には、桃侍くん(ももじ/中2)が孵した鶏がいます ひよこ灯に集まっています[/caption] いま

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散歩してたら、結構、「栗」ひろいました!(゚ロ゚屮)屮

2021/09/21 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 先週まつ、ぎりぎりでニューズレター「たこ梅FUN倶楽部通信10月号」の原稿を印刷会社に入稿 ちょっと、一息ついて、丹波篠

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【祝】「鯛の鯛」が2つともきれいに採れたーーー!!

2021/09/20 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 「鯛の鯛」を発見 夕食に鯛アラの煮付けがでました 頭の部分は縦に左右に半分コにおろされています 食べていると、「ん?

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今日、明日も、「久しぶりにお店で会うかい?」(会)ですよ!来てねぇーー!!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 緊急事態宣言でずっと休業ですが、この三連休はやります!! 久しぶりに店で会うかい?(会) 9月の三連休、9月18,19

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たこ梅FUN倶楽部通信10月号の原稿制作中!ヤバイ、時間がねぇーーーー!!(@ ̄□ ̄@;)!!

2021/09/18 | お客さま関係性

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです たこ梅FUN倶楽部員さんむけに、ニューズレター「たこ梅FUN倶楽部通信」を3ヶ月に1回ペースで発行しています 次号が

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明日9/18からの三連休「久しぶりに店で会うかい(会)?」です!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 緊急事態宣言とマボウの∞ループで、時短営業と休業の繰り返し しょうがないのか、、、と思っていたんですが、9月30日あで再

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緊急事態宣言が再延長、9月30日まで休業です

2021/09/16 | 未分類

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 9月30日まで休業です 8月2日から大阪は緊急事態宣言、飲食店には時短営業と同時にアルコール提供中止で、基本、休業要請です

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2千円で、テレビを大画面モニターにしてみた!

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです ノートPCは仕事で活躍しています 今使っているのノートPCは、1kgもないくらい軽いので、いつも持ち歩いています

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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