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「 つれづれに 」 一覧

お湯がでない!?ポンプの点検してもらってます

2022/01/17 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 難波駅まで徒歩5分、全室IR個室のたこ梅社員寮です[/caption] たこ梅には、大阪以外からでてこられた社員さ

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小正月、1月15日の小豆粥(あずきがゆ)は七種粥(ななくさがゆ)が起源

2022/01/15 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1月15日は小正月です この小正月に、小豆粥を食べるのが日本では慣習になっていますね 小正月に小豆粥(あずきがゆ)

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ぼへーちゃん(鶏)、今朝も元気です!!

2022/01/14 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです うちの鶏「ぼへーちゃん」 このブログやメルマガ、LINEなどで、うちのボヘーちゃんをときどき紹介しています 菜園の土

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1月7日は「七草粥(ななくさがゆ)」をいただきます

2022/01/07 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今日は、1月7日です 毎年、この日は、アレ!をいただきます お正月、美味しいものを食べ過ぎ、飲み過ぎでつかれた胃腸にも

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一年で最初のお仕事は、荒神さんのお札を授かることです

2022/01/03 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 大釜に真蛸をいれ、170年以上継ぎ足し使い続ける秘伝のタレでたき上げます[/caption] たこ梅では、たこ甘露

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あけまして、おめでとうございます!

2022/01/01 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 謹賀新年[/caption] あけまして、おめでとうございます 壬寅(みずのえとら)の元旦です [ca

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無農薬レモンをたくさん、もらっちゃいました!(゚ロ゚屮)屮

2021/12/29 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです この前、うちの奥さんの友だちの家によりました レモンがたくさん実っています[/caption] すると、いっ

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この冬一番の寒さ!大阪市内でも氷がはりました

2021/12/27 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 今朝の大阪は寒い、、、というか冷たいですね 大阪の最低気温も0℃だったらしい 寒い朝もぼへーちゃん(鶏の名前

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駐車場のコーンが壊れたので新調しました

2021/12/24 | つれづれに

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃです たこ梅の関東煮(かんとだき/おでん)のタネを仕込む仕込み場には、駐車場があります お店に、タネを運搬しないといけませんから

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12月22日は「冬至」、ゆず風呂の日ですね

日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 2021年の12月22日は「冬至」です 冬至というと南京を食べたり、ゆず風呂にはいりますよね 私も昨日、ゆず風

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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