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「 農業科・野菜部 」 一覧

緊急速報!山添村のズイキ、万願寺唐辛子とチンゲンサイが数量限定で登場です

今年の3月から奈良の山添村で自然農法の畑を始めました そして、毎月1回、野菜部のスタッフさんと山添村に行きます この週末も行ってきました ゲストに吉原優子さんを迎えた11月の野菜部[/ca

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11月野菜部は、恵み循環農法の伝道師 吉原優子さんをゲストにお迎え!サルハムシ退治からスタート!?

2019/11/09 | 農業科・野菜部

今年の3月から、毎月一回、各店のスタッフさん「野菜部」を結成しと奈良の山添村に自然農法の野菜の世話に通っています この11月も野菜部で山添村に行ってきましたが、いつもと違うことが、、、 11月はゲ

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10月の野菜部~野菜部の活動のあとは対話型の面談が始まります~

毎月1回、たこ梅のスタッフさんと「野菜部」をつくっていて、奈良の山添村で自然農法の畑を耕してます 今日の山添村は快晴なり[/caption] 今月も、みんなで行ってきました!! 10月

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10月の野菜部~雑草堆肥作り!あれ、幼虫も出てきたよ!!~

2019/10/24 | 農業科・野菜部

奈良の山添村で、たこ梅のスタッフさんと畑をやっています それも、自然農法の畑です 自然農法の畑を始めた理由 山添村には、たこ梅の研修施設の古民家があります 山添村の古民家です[/capt

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10月の野菜部~雑草が少なかった!例の草刈り法は有効!!~

2019/10/23 | 農業科・野菜部

このまえ、たこ梅のスタッフさんと野菜部の活動で山添村の自然農法畑にいってきました 自然農法の畑で苦労するのが雑草 山添村に畑に行くと、毎度毎度、苦労させられるのが草刈りです 雑草が勢いよく生えて

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10月の野菜部~草刈り、隣のおばちゃんに貰った苗の植え付けです~

2019/10/21 | 農業科・野菜部

約1ヶ月ぶりに、奈良 山添村の自然農法畑にスタッフさんと野菜の活動で行ってきました 今日の山添村は快晴なり[/caption] お天気に恵まれ、気持ちのいい青空が広がっています 草刈り

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「猫じゃらし」(エノコログサ)が180cmまで伸びた!その理由は、、、

2019/09/25 | 農業科・野菜部

雑草の中ではありふれた、よくみかけるものに「猫じゃらし」(エノコログサ)があります 先っぽに毛虫のような穂をつけるあれです! ウィキペディアによると「草丈は40 cm - 70 cmになる。茎

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雑草堆肥づくりの強い味方「フォーク」もやってきました!

2019/09/22 | 農業科・野菜部

2019年3月にスタートした山添村(奈良)での自然農法の畑 スタッフさんと野菜部を結成し、月1回、大阪から車で1時間半かけて通っています 雑草を刈り、種蒔きも終わった自然農法の畑(9月)[/

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畑仕事のあとの「1対多」の面談で、自己理解を深めるテーマも取り扱いました

毎月一回、店長さん、SA(スタッフアテンダント/各店1名の現場のとりまとめ役)さんと面談をしています お店近くの喫茶店で1対1で面談するのですが、やり方的には普通ですよね 雑草を刈り取ってき

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9月の山添村 野菜部~ニンニク、大根、ほうれん草、白菜の種蒔き~

2019/09/15 | 農業科・野菜部

9月も野菜部の活動で、山添村(奈良)の自然農法畑に行ってきました まず、毎度のことですが、雑草の草刈りからスタート 雑草を刈り取ってきれいになった自然農法の畑[/caption] 8月

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?











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