スタッフさん用の説明動画制作~たこ梅FUN倶楽部編~
2021/01/11 | えこひいき, ワクワク系マーケティング
日本一古いおでん屋「たこ梅」には、以前、魔法のレストランのクイズにもなった取り組みがあります 毎日放送(MBS)「Maki's 魔法のレストラン」[/caption] その時のブログはこ
たこ梅☆創業170年の「関東煮(おでん)」と「たこ甘露煮」の上かん屋『たこ梅』が、さらに百年続くための取組み日記
2021/01/11 | えこひいき, ワクワク系マーケティング
日本一古いおでん屋「たこ梅」には、以前、魔法のレストランのクイズにもなった取り組みがあります 毎日放送(MBS)「Maki's 魔法のレストラン」[/caption] その時のブログはこ
日本一古いおでん屋「たこ梅」の新年最初の店長会議です できあがった七種粥(ななくさがゆ)[/caption] この日は、七種粥の日、つまり1月7日でした ※七種粥の話はコチラ! →
この数日、一段と寒さがきついですね 大阪の朝8時半頃の気温は氷点下ー1℃(2021/1/8)[/caption] 昨日は大阪でも朝は氷点下、昼過ぎには今シーズン初の雪が降りました
2021/01/08 | つれづれに
昨日は、1月7日です 毎年のことですが、アレ!いただきました 1月7日は七種粥(ななくさがゆ) 1月7日にいただいたのは、七種粥(ななくさがゆ)です ちなみに、春は七種(ななくさ)で、秋は七草
2021/01/07 | 行動探求・メンタルモデル, リーダーシップ, 成長・発達, 学習する組織
行動探求(Action Inquiry)とは 日本一古いおでん屋「たこ梅」では、お店として、2017年から行動探求(Action Inquiry)に取り組んでいます ビル・トルバート氏とツー
ただいま、大阪府の要請で、46日間 時短営業 耐久レース中の日本一古いおでん屋「たこ梅」です 11月27日に始まった時短営業は当初12月11日まででしたが、それが12月15日まで、いや12月29
日本一古いおでん屋「たこ梅」は、もともと「上燗屋」という上等のお酒を上々に燗して出す店です 特別純米山田錦と錫の上燗コップ、たんぽ[/caption] 今も、お店でお酒は「特別純米山田錦
2021/01/04 | 働く環境
学校も会社も、年末年始はお休みです 日本一古いおでん屋「たこ梅」は、1月2日から始動! マダコを初釜でたいています[/caption] 私も、今年最初のたこ甘露煮をたいていました
2021/01/03 | たこ甘露煮
1月2日は、書き初めやお茶、お花など、芸事の始まりの日です 日本一古いおでん屋「たこ梅」も、初釜です といっても、お茶ではありません 大きな釜でたく、、、 マダコを初釜でたいています
日本一古いおでん屋の元日は、ある仕事から始まります お店では、関東煮(おでん)、たこ甘露煮など、火を使う仕事です たこ梅本店の関東煮鍋[/caption] 毎日、関東煮(おでん)を