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新梅田食道街 たこ梅 分店のツイッターがミニ4駆で盛り上がっているもようです

あのーーー、たこ梅は、たこ甘露煮と関東煮(かんとだき/おでん)、そして、酒を出す飲食店なんですが、知ってました? 関東煮(かんとだき/おでん)、たこ甘露煮、酒[/caption] そんで

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英治出版さん「自主経営組織のはじめ方」をありがとうございます!読みます!

東京の恵比寿に英治出版さんという良書を出し続ける出版社があります たこ梅文庫の書架にも英治出版さんの書籍は、数えたことありませんが、おそらく1,2を争う占拠率となっています もともと、英治出版さん

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『菜の花』の関東煮(かんとだき/おでん)が始まったよ!!

この前、年があらたまったかと思ったら、もう、2月も後半戦に、、、 で、春! 、、、というと、アノ!お酒と相性ぴったりの関東煮(かんとだき/おでん)が始まります 春だけ!『菜の花』の関東煮(か

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行動探究(アクション・インワクワイアリー)で起こる「ある事」とは?

もう3年になりますが、スタッフさんと毎月1回、行動探求(Action Inquiry)に取り組んでいます 行動探求(アクション・インクワイアリー)とは? 今、そして、起こっていることに意識を向け、

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2月15日(土)西宮「白鹿 蔵開」、たこ梅の関東煮・おでんブースを出店です!

毎年、2月、3月頃に、西宮の6つの酒蔵さんが蔵開きをやってます 西宮の酒蔵さんの蔵開2020[/caption] あっちこっちの蔵を楽しめるように、週末の土曜日や日曜日に蔵ごとに日をずら

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事務所のPCをWindows7からWindows10に入れ替え中

お店も事務所も、パソコンを使います SSD240GB搭載のWindows10PC(手前)と5年活躍してくれたPC(奥)[/caption] お店にあるのも私が持ち歩くノートPCも、今は、

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2月の店長会議~間接部門の存在目的とは?~

この前、2月の店長会議でした 例によって、いくつかの議題を検討しました 2月の店長会議[/caption] その中のひとつが、、、 たこ梅の間接部門 どの会社にも、直接、お金を稼ぐ

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裏庭の自然農法菜園で日本キヌサヤエンドウの花が咲いています

2020/02/09 | 農業科・畑部

奈良の山添村で、たこ梅のスタッフさんと自然農法による野菜の栽培を1年ほど前から始めました 1月の野菜部です[/caption] 毎月1回は行っていて、先月もいってきました そのときの様

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情報共有用Androidタブレットを仕込みパートさんに配布完了!

2020/02/08 | 働く環境

お店のスタッフさんとの情報共有用にAndroidタブレットを使っています はじめは正社員さん、そして、ホールスタッフさんと事務所スタッフさんに配布していました たこ梅 北店 あゆちゃんにタブ

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「感性科学マーケティング・パターン」を全店舗に配布です

昨日は、2月の店長会議でした そのときに、いつどのように渡そうか、、、と考えていたものを配布したのです それは、、、 感性科学マーケティング・パターン たこ梅では、会社として、小阪裕司先生

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?










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