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「 つれづれに 」 一覧

スタッフさんの面談でとうとう登場!ケーキがのったパフェ!?なんのこっちゃ、、、

毎月、お店のホールのパートスタッフさんと面談をやっています 面談というと面談するんですが、お店の近くの喫茶店で面談することが多いんです そんな喫茶店でのことです、、、 ちょっとスゴイ、パフェ

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ドリーム・ワークプレイス(Dream Workplace)での覚え書き~「売上」と「利益」~

いま、読んでる本があります まだ、読んでる最中なんですが、昨日、気づいたことがあったので、ほとんど自分の覚え書きのためですが、少し、ブログに書いておくことにします ドリーム・ワークプレイス(Dre

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春です!花粉症です!耳鼻科にいってきました!!花粉症の薬90日分!!

2017/03/05 | つれづれに

おはようございます! 世間は、日曜日、、、で、お休みの方も多いと思います そんな日曜の朝は、春らしいテーマで、、、 たしかに「春らしい」っちゃー「春らしい」んですが、あんまり、情緒ありません

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約10年活躍してくれたNAS(Network Attached Storage)が故障!入れ替えしました!!

データ共有って、昔はタイヘンでした、、、 私が、たこ梅を継いだ17年くらい前は、中小企業にも、やっとLANが広がり始めた頃です 15年くらい前に使い始めたNAS(Network Attached

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何色もカラフルな「根付け紐(ひも)」で、お客さまにちょっと、つくります、、、(^o^)v

店主や経営者ともなると、いろんなものが必要になります 店主や経営者の必需品!? こんなものは、やっぱり必需品ですよね! カラー筆ペン、サインペン[/caption] これは、経営者や

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1月15日、小正月の「小豆粥」の由来は「七種粥(ななくさがゆ)」ってご存じでしたか?

2017/01/15 | つれづれに

今朝は、冷えますねぇ 朝、桃侍くん(小学3年生)が庭に放ってあったバケツを見てみると、、、 庭のバケツに氷が張ってました![/caption] しっかり、氷が張ってました! 多くの方

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新春も行ってきました!淡路島 山城農園さんのイチゴ狩り!!

2017/01/13 | つれづれに

大阪や大阪近郊にもイチゴ狩りができるところは、いろいろあります!! うちの家族が何度もリピートしているのは、ここ! 淡路島の山城農園さんのイチゴ狩りです! 山城農園のご夫婦と桃侍くんで記念

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1月7日は「七草粥(ななくさがゆ)」を食べてスタートします!

2017/01/07 | つれづれに

今日は、1月7日ですね! そう、アノ日です!! アレを食べる日です 1月7日は七草粥です お正月の三が日など、美味しいものをいっぱい食べて疲れた胃腸をちょっと休めてあげる そんな意味もあって

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今年も、清荒神さんへお札を納め、受けてきました!

2017/01/04 | つれづれに

たこ甘露煮、関東煮(かんとだき/おでん)、そして、燗酒というと、煮る、焚くなど『火』とは切っても切れない商売です そうです! だから、毎年、アソコへお札を受けに行っています 竈(かまど)の神様「

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元日に「4月までに、この12冊の本を読むぞ!」と宣言してみる

あけまして、おめでとうございます!! たこ梅 五代目店主 てっちゃんです 本年も、よろしく、お願い申し上げます!! ところで、たこ梅には、スタッフさんに貸し出すために、なにかしら仕事に役立つ

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創業弘化元年。日本一古いおでん屋と言われるようになりました。 多くの作家や文化人にもご愛顧いただいたお店、鯨のサエズリなどの関東煮、たこの甘露煮、 そして錫の杯で、大切な方と粋な一献いかがですか?











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