約2ヶ月冷温貯蔵で熟成した山田錦特別純米酒が立秋から2週間限定で登場です!
連日の35℃声の大阪、、、
湿度も、80%、90%で、最高に蒸し暑いです
ただ、暦では、8月7日が立秋で、すでに、季節は秋、、、ってことで、厳しい残暑ですが、そんな中おいでくださるお客さまには、
「ちょっとでも、秋らしい風情を感じて欲しい!」
って思ったスタッフさんたちが、こんなお酒を2週間くらいだけですが、ご用意させていただいているようです
2ヶ月限定!冷温貯蔵の山田錦特別純米酒「涼あらた」
冷温で約2ヶ月間貯蔵することでフレッシュさを保ちながらキメ細かな、暑い日にすーっと喉を通るお酒に仕上がっています
蒸し暑いこそ、涼しいお店(空調入れ替え工事とかで全店涼しくなりまし!)で、熱々の関東煮(かんとだき/おでん)をつづきながら、涼しいお酒を、、、
まぁ、こういう日も、あっていいですよね!!
そうそう、このお酒、限定醸造酒なので、数量に限りがあって、たこ梅が予約した数が出ちゃったら修了です
2週間くらいあるかなぁ、、、って思いますが、昨日も、一昨日も、結構、お客さまに喜んで飲んでいただいていたので、10日前後でなくなるかもしれません
「飲んでみたい!」って思ったら、今週中にお店の暖簾をくぐっていただく方がいいかも、、、
それから、この冷温貯蔵の山田錦特別純米酒「涼あらた」は、たこ梅のどのお店でもおいてますよ!
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