夏だけ！「子持ち烏賊（こもちいか）」の関東煮（かんとだき／おでん）やってまっせ！！
夏に大人気、、、
そんな関東煮（かんとだき／おでん）があります
それは、、、
子持ち烏賊（こもちいか）の関東煮（かんとだき／おでん）
夏しか食べられないんです
いま時分、ちょうど産卵をひかえて卵いっぱいのイカがいます
プチプチで濃厚な味わいの卵がたーーーっぷり！
そんなイカだけを厳選して関東煮（かんとだき／おでん）にしたんです
「子持ち烏賊（こもちいか）」の関東煮（かんとだき／おでん）
だから、夏限定なんです！！
この「子持ち烏賊（こもちいか）」の関東煮（かんとだき／おでん）の卵とダシが絡み合うと、ついつい、お酒が、、、
冷酒なんか、子持ち烏賊とサイコーーー！！
アカン、、、
こんなん書いてたら、飲みたなってきた、、、
がんばって、仕事します！！（笑）
最新記事 by たこ梅 五代目店主 てっちゃん (全て見る)
- 春の味わい「ふき」「竹の子」の関東煮（おでん）始まりました - 2024年4月10日
- 奄美大島で一番小さな黒糖焼酎蔵「富田酒造場」さんに行ってきました - 2024年4月4日
- 酒蔵見学2024、FUN倶楽部員さんと楽しく開催できました！！ - 2024年3月14日
関連記事
-
-
山添村で四つ葉のクローバー！！コロナ禍でも、自分の四つ葉のクローバーを見つけましょう！
新型コロナ禍で、毎月、スタッフさんと山添村の自然農法畑に行く「野菜部」活動も中止しました 畑では、
-
-
今年も、古城梅と焼酎、氷砂糖だけの自家製梅酒をつけました！来年用です！！
6月というと梅の季節ですね 今年も、綺麗な梅の実が出始めています だから、早速、来年に向けて
-
-
昨夜はいきなり13℃、急に冷えましたね！関東煮・おでんがより美味しい季節が到来です
大阪は急に冷え込みました 昨日は、急に冷え込みましたね 夜、車を走らせていると、外気温が13℃の
-
-
店主の知らない関東煮・おでん「若ごぼう（葉ごぼう）」
世の中には、知らない世界、、、があるといいます、、、 でも、たこ梅には、五代目店主（てっちゃん）の
-
-
今年も始まりましたよ！「松茸（まつたけ）」の関東煮（かんとだき／おでん）が、、、
この数日、ちょっと、風も秋めいてきて涼しくなってきたように思います たこ梅の関東煮鍋も、昨日から、
-
-
「ねぎま」の関東煮（かんとだき／おでん）が始まったよーーー！
毎年、9月も後半に入った頃から常連さんに、「そろそろ、ちゃうん？」「まだか？」って尋ねられる関東煮（
-
-
聖護院大根の関東煮（かんとだき／おでん）始まりました！
「まだか？」「そろそろやろ、、、」 常連さまから入るアノ関東煮（かんとだき／おでん）、いよいよ、始
-
-
唯一開けてるお店に、日替わりで各店のスタッフさんが応援です
日本一古いおでん屋「たこ梅」です 11月27日から時短営業要請、そのまま、1月14日からは緊急
-
-
大阪 難波の高島屋さんに、辛子や関東煮（おでん）が並んでます！
日本一古いおでん屋「たこ梅」の 雑用係 兼 五代目店主 てっちゃんです 1年半以上に及ぶコロナ
-
-
涼んでくださいな！おでん屋は設定温度24℃！！
蒸し暑い日が続きますね こんな日に「おでん？暑いやろ、、、」って思われるかもしらせません が、、
